95、成果名称:农产品农残快速筛查设备
产业问题:对于农产品来说,存在集中上市、流通量大、季节时效性强的特点,在种植、收购、贸易、销售环节快速检测技术需求尤为旺盛。然而,市场快速检测技术存在设备良莠不齐,试剂质量不稳定,人员操作结果误差大,检验项目不全、检验速度慢,缺少一体化、自动化、智能化设备,难以发挥整体、快速、高效的质量安全快速检测与筛查功能。
成果亮点与创新:该技术综合运用检验学、生物学、光学、机械电子、计算机、流体力学等学科的理论,把多种单项检验仪器进行了分类整合, 通过计算机进行智能化控制,由系统软件对检验信息进行分析计算,能够检验食品农药残留、重金属含量等几十种指标,实现样品提取、检测、结果打印和录入数据库全程自动化,测试速度达到 200 批次/小时。
效益分析:基于该技术快速自动化、智能化的检测效率,可实现大批量、高速周转的流通环节农产品质量安全快速筛查与检测评价,保障农产品质量安全。
服务对象及范围:该技术可应用于流通量大、周转速度快的农产品批发市场,大型商超采购环节,电商平台等大型农产品流通经营贸易企业,开展农产品质量安全快速筛查,控制产品质量安全。维护各方利益,保障消费者权益,促进行业良性发展。
中华全国供销合作总社济南果品研究所
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