一、技术名称
泌乳奶牛日粮氨基酸平衡关键技术研究与应用
二、技术概述
该成果获2015年度山东省科技进步奖二等奖。
该项目为山东农业大学动物科技学院反刍动物营养与生理研究团队多年研究成果。该项目以构建泌乳奶牛日粮氨基酸平衡关键技术为目标，针对CNCPS模型对可代谢氨基酸的预测存在理论上的不足、泌乳奶牛日粮氮转化效率低、排放量大，造成环境污染严重等问题，开展了一系列创新研究，突破了美国康奈尔大学反刍动物净碳水化合物和净蛋白质体系（CNCPS）模型关于饲料不可降解蛋白（C）组分不能消化的理论。
三、技术要点
首次试验证实可以在小肠中消化吸收，为饲料蛋白的高效利用提供了新的理论依据；并通过饲料氨基酸营养量化管理、饲料蛋白高效利用、乳成分营养调控、过瘤胃包被等技术的创新研究和集成，构建了泌乳奶牛日粮氨基酸平衡关键技术体系，有效地提高了奶牛生产中日粮氮的利用率，减少了氮排放量，降低了环境污染，取得了显著的经济、社会效益。
四、技术成熟度
该成果已处于在全省大部分奶牛养殖企业大规模投产阶段。
五、转化条件
该成果应用于全省大部分奶牛养殖企业，显著提高奶牛生产中日粮氮的利用率，减少氮排放量，减少环境污染。
六、拟转化方式
该成果主要为全省乃至全国奶牛养殖企业提供技术支持，指导奶牛养殖，主要包括以下几个方面：饲料氨基酸营养量化管理、饲料蛋白高效利用、乳成分营养调控、过瘤胃包被等技术。
七、联系人信息
姓名：林雪彦
学院：动物科技学院
手机号：15153837387
邮箱：linxueyan@sdau.edu.cn
项目来源：山东农业大学
