一、技术名称
一种设施桃树高效可持续生产方法（单项技术）
二、技术概述（概述应简明扼要，可附照片、视频）
（一）技术基本情况。指技术研发推广背景、能够解决的主要问题等。
我国果树设施促早栽培是近20年来兴起、发展起来的。由于其经济收入是露地的3～5倍，甚至更高，为我国果树业的发展注入了新的生机和活力，是目前我国发展高效农业的首选项目之一。设施桃作为设施栽培主要树种，在设施果树产业中占有重要地位。
设施桃生产取得良好经济效益的基础是栽培使用优良的品种，只有不断地进行品种更新才能取得良好的经济效益。桃子具有良好生产能力的寿命一般是15-20年时间。国内科研单位的桃育种经过长期积累之后，近年来不断有新的品种推出，使得现在一个桃品种的经济寿命已经大幅缩减为3-5年。面对品种更新速度日益加快的现状，如何能够不断的进行品种更新，成为设施桃高效可持续生产的一个关键性技术环节。
目前设施桃进行品种更新主要采用刨树新植，高接换头两种方式。刨树新植分为两种方式：换土新植、消毒新植。换土新植的操作要求：采果后选择适宜的时间，将以前的园土挖出（挖土深度要达40-50cm），选取未种过果树的菜园土取表层40-50cm土填入园中，第二年春天重新栽植。整个更新过程1年不能进行生产，2年不能形成产量。如果考虑成本投入问题，仍使用原来的温室建园应该。即使不换土，也必须进行土壤消毒。消毒新植的操作要求：深翻晾晒土壤，施用土壤消毒剂等。对根癌病发生严重的温室大棚，可用根瘤灵蘸根，药液要超过根颈部5厘米，蘸后立即栽植，避免阳光直晒。对线虫病发生严重的温室大棚，可用98%棉隆颗粒剂（必速杀）进行防治，可采用撒施（30～40克/平方米）、喷洒（40克/平方米，喷后翻土7～10厘米）等方法。第二年或者第三年春天种植。整个更新过程1年不能进行生产，2年不能形成产量。高接换头有以下几种方式：方式一：在采完果子之后，对设施老树进行重剪回缩，促发新梢，6月初在发出的新枝上嫁接更新品种。整个更新过程1年不能形成产量。方式二：暂停一年的设施果树生产，第二年春天在桃树主枝基部插条高接更换品种。整个更新过程1年不能形成产量。
目前的设施桃品种更新换代方式大多需要耽误1年以上正常设施生产且至少耽误2年的产量形成，而现代新品种的更新频率已经提到3-5年更换一次。现有的品种更新换代方式已经不能适应现有生产要求，不利于设施桃树栽培高效益的可持续发挥。
技术示范推广情况。技术成熟度,技术示范展示或较大范围推广应用情况。
经过多年实验示范推广与熟化，目前技术成熟、可操作性强。截至目前在山东省设施桃主产区推广2万余亩。
提质增效情况。指技术试验、示范或推广过程中节约成本、提升品质、增加效益等情况。
本方法在不影响产量和效益的条件下实现了新品种的快速更新，亩增效益3万元。
技术获奖情况。以该技术为核心的科技成果获得科技奖励等情况（选填）。
无
三、技术要点
指核心技术及其配套技术主要内容（文字应简明扼要,要点应有实际内容、可操作性强）。
1、低位高接。在正常设施生产进行中，于1月底、2月初，在桃树主干基部距离地面15-20cm树皮较光滑部位，用插皮接的方式在主干上一侧接上一个更新品种的接穗，再在嫁接位置主干对侧采用同样的方式嫁接一个更新品种的接穗。接穗采用0.6-0.8cm的健壮枝条，剪成长约10-15cm小段（保证除去削切面，有3-4个健壮叶芽）。将接穗用塑料带紧密捆缚与主干两侧，再用塑料薄膜将整个接穗与主干严密包裹。
2、扎眼露梢。当接穗叶芽萌芽后用针把塑料薄膜挑破，露出新梢。切记不可这时把薄膜解除。
3、断根施肥。在4月底5月初，当常规设施生产结束后，进行断根处理，断根深度为25-35cm，宽度为25cm。通过断根处理以促发新根。断根后施一次基肥。注意：在断根过程中挖出的根要捡出，有机肥、复合肥、园土要均匀混合。施肥后浇一次透水。
4、选梢截干。在第三步完成之后10天左右，选择第一步嫁接的两个更换品种的接穗长出来的新梢较健壮的保留。将整棵树从保留的枝的对侧开始用锯对树进行截干。注意：截干过程中一定要注意保留的接穗，不能将其碰断了。
5、抹口扶干。用嫁接刀将主干截口削平滑，用愈合剂涂抹截口，用竹竿绑扶选了更新品种新梢将其培养成主干。
6促长促花。
（１）促长措施
Ⅰ肥水管理 新梢长至15－20cm时，开始追施速效肥料，地下追肥和叶面喷肥交替进行，地下追肥通常每株施40－50克尿素，叶面喷肥为 0.3％尿素和 0.4－0.5％磷酸二氢钾，每10—15天追施一次，连续2－3次，追肥时结合浇水，此外视土壤水分状况浇水。
Ⅱ 摘心促成形 新梢长到 40 cm左右时搞心（剪除顶端 5－10 cm，促发二次枝，增加枝量，扩大树冠。
（２）促花措施
Ⅰ 肥水管理 7月中旬以后停止地下追施氮肥，以磷钾肥为主加强叶面喷肥，每7 天喷1次0.3％磷酸二氢钾，连续喷至落叶。
Ⅱ 化学促花 于7月中下旬至9月上旬，隔10－15天喷一次15％PP333200－400倍液， 喷2－3次，能有效地抑制新梢旺长，促进花芽分化。
四、适宜区域：全国设施桃主产区
五、注意事项
严格按以上技术流程操作即可。
六、联系人信息
李玲，园艺学院，13953800079 lilingsdau@163.com
肖伟，园艺学院，15854869957 gulight986918@163.com
项目来源：山东农业大学
