一、技术名称
一种设施桃、杏、李专用树形“细柱形”(一根棍)的培育方法(单项技术)
技术概述
(一)技术基本情况。
目前设施桃、杏、李生产采用的树形大多采用露天树形:三大主枝开心形、Y字形、主干形。这三种树形在树体机构主要有:主干、中心干(主干形无)、骨干枝、结果枝组。主干、中心干着生骨干枝是整个树形中的核心骨架结构;骨干枝是着生结果枝组的结构;结果枝组是着生果实的结构。
主干、中心干在树体进行生产的整个过程中一般都是永久保留的。骨干枝一般保留多年。结果枝组一般保留1年。目前的生产模式是每年结果枝组结果后回缩至结果枝基部,结果枝基部芽萌发后的新梢作为下一年的结构枝。这样的模式必然使得骨干枝不断向外延伸,结果枝组着生部位不断外移。多年重复这样的操作必然使得结果的部位不断外移,树体内部大部分枝组枯死不再具备结果能力、整个树体不断增大。
目前的技术虽然提出要适时更新,但是其可操作性太低。原因在于桃、杏、李显芽容易枯死在更新之前已经枯死,所以更新时多利用隐芽,而隐芽的着生部位没有规律性且隐芽的寿命也很短,导致更新的技术要求较高,即使多年从事生产的专家也很难把握。
由于树体太大一般没有工作通道,导致修剪、打药、施肥等工作时操作难度大,从而使得用工量大。另外由于树体太大设施的通风透光条件很差,为了提高果实着色提高商品价值,所以目前果农都用绳来吊枝的方法将果实提到能够接受阳光的空间,果实采摘之后再把绳枝解掉。这样一吊一解,用工量大大增加。
技术示范推广情况。
一种设施桃、杏、李专用树形“细柱形”(一根棍)的培育方法已在全国设施桃、杏、李产区大面积采用,占目前生产面积20%以上。
(三)提质增效情况。
“细柱形”(一根棍)树形结果枝保持在9000-15000个,比开兴形枝量提高80%,比一边倒枝量提高28.5%。第一年的产量达到3000kg,比开兴形提高100%,比一边倒提高20%;第二年的产量“细柱形”(一根棍)达到5500kg,比开兴形提高了175%,比一边倒提高了120%;第三的产量“细柱形”(一根棍)达到6500kg,比开兴形提高225%,比一边倒提高160%。细柱形栽培模式相比以另外两种栽培模式能够很好的提高单产。“细柱形”(一根棍)栽培模式下由于通风透光条件得到改善着色面积的高达80%,相比于开兴形、一边倒有明显的高。
三、技术要点
1、“一根棍”的基础技术参数:(1)定植密度:0.6-0.8m*1.2-1.5m,亩栽550株至925株 ;推荐使用0.8*1.5m,亩栽550株。
(2)树高:采后重截至1.4-1.6m,冬季高2.2-2.4m。
(3)第一分支点:离地面30-40cm。
(4)每株树含分枝:15-30个。
(5)每个分枝结果:3-4个,一个枝条0.5kg果子。
(6)亩产:550*25=10000斤以上
2、树形培养过程
(1)第一年整形:定植苗木后距地面30-50cm定干,针对桃树干性较差的特性采用以竿扶干,杏、李不用,定植后第一年主干每隔15-30cm摘心促发侧梢;侧梢长到15-40cm时,进行摘心扩冠;7月初至7月15日对新梢顶部喷施多效唑控长促花,所用多效唑浓度为千分之一到千分之三,培养主干的新梢不喷多效唑,培养主干的新梢每隔15-30cm摘心促发侧梢,侧梢长到15-40cm时,进行摘心扩冠;冬季修剪时疏除过密枝,保证2500-4000kg/亩产量的前提下对过长的枝短截;
(2)第二年整形:采果后至5月20日对树进行夏季修剪,对侧枝重短截至基部促进基部副芽萌发,以副芽萌发新梢培养下一年的结果枝;采果后根据树势对主干进行重短截,一般保留1.0-1.6m左右作为主干,以弱芽打头促进下部芽萌发;新梢萌发后到6月5日对新梢进行一次疏选以使新梢尽量直接着生于主干上为标准,主干顶部留最弱新梢当头;对副芽萌发的新梢长到15-40cm以上时,摘心扩冠;顶芽萌发形成的新梢每隔15-30cm摘心促发侧梢,侧梢长到15-40cm时,进行摘心扩冠,7月初至7月15日对新梢顶部喷施多效唑控长促花,所用多效唑浓度为千分之一到千分之三,冬季修剪时疏除过密枝,保证45000-6500kg/亩产量的前提下对过长的枝短截;
(3)第三年整形:5月20日之前采果,采果后对树进行夏季修剪,对侧枝重短截至基部促进基部副芽萌发,以副芽萌发新梢培养下一年的结果枝;采新梢萌发后到6月5日对新梢进行一次疏选以使新梢尽量直接着生于主干上为标准,主干顶部留最弱新梢当头;侧梢长到15-40cm时,进行摘心扩冠,7月初至7月15日对新梢顶部喷施多效唑控长促花,所用多效唑浓度为千分之一到千分之三;冬季修剪时疏除过密枝,保证5500-8500kg/亩产量的前提下对过长的枝短截;采果后根据树势对主干进行重短截,一般保留1.6-2.6m作为主干,以弱芽打头促进下部芽萌发;至此树形培养阶段结束,进入树形保持阶段。
树形培育完成之后整个树形保持树高2.4m左右,侧枝15-30个。
山东电视台农科频道:
20150711《农科直播间》:农科新学堂
四、适宜区域:全国设施桃、杏、李主产区
五、注意事项
(1)品种选择复芽比例高的品种
(2)壮苗、大苗建园
(3)修建时如不能认清芽,可以留1叶修剪后再复剪。
六、联系人信息
李玲,园艺学院,13953800079 lilingsdau@163.com
肖伟,园艺学院,15854869957 gulight986918@163.com
项目来源:山东农业大学