“浙食链”系统于2021年3月15日正式上线运行，全称“浙江省食品安全追溯闭环管理系统”，是浙江省市场监管局在精密智控追溯闭环管理系统“浙冷链”基础上开发完成的，实现对食品安全从农田（车间）到餐桌的全程监管。消费者扫码就可以查询食品的产地、生产加工和检验检疫等信息，从而充分获得知情权，并倒逼生产经营主体提升管理水平、监管部门提升风险处置能力。如食品在监督抽检中被判定为不合格，监管部门会在“浙食链”系统召回该批次产品，警示消费者避免食用。

一年多来，浙江省市场监管部门积极推进“浙食链”追溯体系建设工作，已有越来越多浙江食品生产企业推广使用印有“浙食链”二维码的食品，越来越多消费者通过扫“浙食链”二维码来了解相关信息。“厂厂阳光、批批检测、样样赋码、件件扫码、时时追溯、事事倒查”的全链条闭环管理体系目标，正在逐步达成。

为助力打赢疫情防控阻击战，同时深入推进“浙食链”系统规范使用，近日浙江省市场监管局印发通知，专门部署开展抗疫保供食品安全监管专项行动。

通知要求各地按照从严从快原则，迅速组织精干力量，对以肉制品、方便食品为重点的所有抗疫保供食品生产企业开展监督检查，全面检查企业生产环境、进货查验、过程控制、产品检验、标签标识、人员管理、信息追溯、“阳光工厂”建设等情况；坚持问题导向，有针对性地对抗疫保供食品进行监督抽检，必要时可对原辅料进行抽样检验；抓好问题整改处置，做到对账销号。对发现的违法违规行为线索，要立即核查、依法惩处；涉及上游环节或者其他区域的，要及时通报案件线索，联查联动；涉嫌犯罪的，要依法移送公安机关。（记者陈洋根 通讯员市闻）

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