赵敏是第一个把云南洱源紫色胡萝卜推向全国市场的人。她创办的公司与云南农科院等科研院校合作，对胡萝卜品种进行改良，通过管控种源方式，把控以销定产，防控产品烂市。小小胡萝卜在赵敏的精心呵护下闯出了大市场，为洱源县农产品种植、销售带来了新活力。
在小山村找到大商机
赵敏的创业经历还要从2015年底说起。为了给孩子一个更好的生活环境，2015年，赵敏带着孩子从云南保山回到了老家大理洱源。这次回乡，也开启了她一段坚守至今的创业历程。
在老家洱源的日子相对悠闲，那时候赵敏经常去老家的各个村庄。一次偶然的机会，赵敏看到了朋友圈里有人在找当地的一种胡萝卜。热心的赵敏帮朋友代买并发了一条朋友圈，没想到引起了不小的反响，从此也打开了赵敏的回乡创业路。
因为胡萝卜带来的小小反响，赵敏决定去种植胡萝卜的村庄实地考察一番。她清楚记得第一次到那个小山村的情景：蜿蜒曲折的山路，坡很陡，车子都很难前行。在和当地村民聊天当中，赵敏得知小山村世代都在种植这种胡萝卜，村里的老人都已经记不清是何时开始种植的。由于市场价格低、销路不稳定、采挖全靠人工等问题，种植胡萝卜的农户越来越少。
一般的胡萝卜是红色，而它是紫色，“长的就是一副网红模样。”赵敏说。
机敏的赵敏动起了活脑筋。她多番考察和探访后得知，紫色的胡萝卜一般种植在半山腰，农户多为贫困户，但是普通农户找不到市场，更不会挖掘它独特的价值。赵敏开始用“普通包装、普通纸箱、普通打包”发货。虽然销量还不错，但是她不满足于此。
2017年，她找到了已经从事农业种植管理8年的农业公司创始人蔡立彪。基于紫色胡萝卜的市场价值和社会价值，两人一拍即合，注册了品牌名——紫玉萝。当年，紫玉萝对外销售200多吨，当地农户增收80多万元。截至2020年，种植规模已经扩大到1000多亩。
帮助更多农户致富
“做农产品，把品质做好就是在帮自己。”赵敏说。在进一步提升紫玉萝品质、标准化商品化和规划等方面，赵敏开始思考实施不同策略。在线上，他们采用B2B及B2C模式打造紫玉萝。公司招募了强大的团队，进行线上销售；线下，则通过行业展会和供销对接等活动，与全国大型商超合作。
“当水果吃，做水果沙拉别具一格；做凉菜，比其他萝卜更脆香。”投放市场后，用户反馈很好。
紫玉萝投放市场四年多来，收获了很多点赞。但是赵敏很清醒：在基地端要求把控好品质，并且要做到以销定产，避免盲目地扩大生产，造成产能过剩。一个产品能走出去，走多远，除了口感，核心是品质。
立足于紫玉萝开拓的销售渠道，近几年赵敏也获得了各种荣誉：2018年获得第五届A20新农展全国最受欢迎新农人奖；2018年12月被评为《良心货·赞云南》新农人代表人物。本着进一步带动就业和给农户更多创收的理念，2019年8月，赵敏成立了电子商务有限公司，陆续推出洱源产品，积极助力农业产业结构调整，为洱源全县农产品销售、种植带来了新兴活力。通过电商等形式销售突尼斯软籽石榴、洱源蚕豆1000余吨，带动就业人数300人次，并给18户建档立卡户提供了临时性就业岗位，增加贫困户收入。
去年受疫情影响，不少地方农产品滞销，但洱源的一些农户，因为跟赵敏合作，把损失降到了最低。根据电商销售要求，赵敏聘请当地村民帮忙打包产品，一个人一天下来也能收入八九十元。2019年11月以来，她每个月支付的临时用工工资约17万元，在一定程度上也帮助周围的贫困农户增收。
“每天都很有成就感，越做越有干劲。特别是付给农户钱的时候，看到他们开心，我也很开心。”赵敏说，“未来，我要把更多大理的优质产品带到全国各地，帮助更多农户致富。”
全国妇联女性之声
