据国家气候中心预测，今年冬季气温较常年偏低，发生阶段性极端强降温可能性大。当前正值冬春蔬菜生产供应的关键时期，为稳定蔬菜生产、保障供应，农业农村部发布《秋冬蔬菜抗寒防冻稳产保供技术指导意见》（以下简称《意见》）。

《意见》指出，针对设施蔬菜，要及时检查设施骨架，维修更换严重锈蚀的钢管或老化断裂的竹竿。当遇到阴冷天气时，棚室管理要以保温为主。棚室内搭建简易中棚、小拱棚，形成多层覆盖，通风口处和棚门口设置缓冲薄膜，降低热量散失。在寒潮及雨雪天气来临前，适度进行植株低温锻炼管理，棚室内温度较正常管理下降2℃左右，帮助作物提前适应低温环境。雨雪天气前后，要及时采收可上市蔬菜，特别是辣椒、茄子、番茄、黄瓜等喜温果菜类要及时采收，降低植株负担，保持植株健壮，提高植株抗性。

针对露地蔬菜，要积极培土，在低温、降雪、冰冻或寒流到来时，可通过中耕培土于蔬菜根旁，防止根系冻伤，保障根系活力。在寒潮天气来临前，采用无纺布、稻草等覆盖防寒；结合喷施植物生长调节剂，提高植株耐寒性。在寒潮过后，要加强遮阳覆盖，延缓冻融过程，防止冻害。

责任编辑：刘春雨