植物多糖胶资源精深加工技术研究和新产品开发
成果简介：植物多糖胶是工业上广泛应用的天然高分子材料，其水溶液具有特异的流变性，在石油开采、纺织印染、精细日化等诸多领域有着特殊的利用价值。本研究成果通过对我国特色天然高分子多糖胶资源进行综合加工，开发可替代石化衍生物的优质产品，具有广泛的国内外市场前景。系统开展我国特色植物多糖胶胡芦巴、皂荚、野皂荚、白芨等品种的资源化学、分子结构、流变特性等研究，为资源加工利用奠定基础。创新开发出水合处理、破壁释放、挤压质构等核心深加工技术单元，形成一套精加工技术体系。获得授权发明专利10项，发表论文65篇，出版专著2部；获国家技术发明二等奖1项，部省级科技进步奖6项。
转化合作方式：技术转让，技术入股
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