张继新在养殖基地察看饲料情况。资料图

安格斯牛、西门塔尔牛、荷斯坦牛……位于阴山脚下的内蒙古自治区巴彦淖尔市和阿拉善盟境内的乌兰布和沙漠一隅，1万多头毛色发亮的牛在蓝天白云下悠闲散步。“这个占地3000亩的沙漠肉牛养殖基地是2018年建的，近几年我们又新建了两个万头优质肉牛养殖基地。”旭一牧业有限公司总经理张继新自豪地介绍。

2010年，旭一牧业有限公司在内蒙古自治区巴彦淖尔市杭锦后旗注册成立。在张继新的带领下，旭一牧业飞速崛起，目前已成为内蒙古自治区肉牛单体养殖存栏量名列前茅的企业。

尽管已经带领旭一牧业走过10年发展历程，张继新与“牛的事业”打交道的时间却不止于此。2003年，抱着“回村发展养殖业，带领村民一起致富”的念头，张继新辞去大连市的高薪工作，选择回到家乡——杭锦后旗陕坝镇中南渠村，和村民们共同创办种养专业合作社。依托中南渠村的自然资源优势和政府优惠政策，合作社在张继新的不懈努力下逐步发展壮大。2011年，张继新又抓住本地肉牛养殖市场的缺口，创建了巴彦淖尔市肉牛养殖园区。近年来，在张继新的带领下，旭一牧业发展迅速，逐步成为集种牛繁育、肉牛养殖、屠宰加工、牧草种植、饲料产销为一体的国家级农牧业产业化重点龙头企业。

除了担任旭一牧业公司董事长外，张继新还有另一个身份——中南渠村党支部书记。在做大做强“牛的事业”的同时，张继新饮水思源，不忘带领村民致富。

“公司现在和村民签订了订单养殖协议，先把母牛繁育的小牛犊交给农户饲养，等小牛长到4至6月龄，我们再以市场价回收。”张继新介绍。目前，中南渠村共存栏4000多头牛，每头牛可为农户带来约3500元的年收入。提起张继新带领村民致富的经历，64岁的村民淡子义有说不完的话：“自打他当了书记，给我们村的老百姓办了好多实事，尤其是在养牛这方面，给村民带来了很大收益。”

生产有机好牛肉，前提是饲料有保障。旭一牧业就地取材，流转中南渠村1万多亩土地用于种植饲草，并与周边农户签订了2万亩青贮玉米及优良苜蓿种植合同。从种植基地到养殖产品加工车间，张继新打造了一条绿色产业链。

“现在我们有研发中心、博士后科研工作站、‘专家大院’，打算到2025年，实施公司的种业工程计划。”望着身后占地600亩的种牛繁育基地，张继新满怀信心描绘着旭一牧业的发展蓝图，“未来几年，我们争取把巴彦淖尔的存栏优质肉牛增加到20万头，带领更多的农牧民养牛致富。”（记者钟欣 见习记者刘云）

责任编辑：鲁建滔