白芨多糖胶精制工艺
本发明属于天然植物多糖胶深加工技术领域,公开了白芨多糖胶精制工艺。该工艺步骤是将白芨粗多糖用热醇洗涤,加水复溶,加入蛋白酶酶解,灭酶,离心,收集上清液,加入乙醇醇沉,再用复合溶液洗涤,过滤,烘干,贮存。该工艺制得的产品纯度高,有良好的溶解性能,拓宽了产品应用范围;该工艺用酶量小,原料易得,成本低,易于工业化生产。
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