一种半乳甘露聚糖胶胚乳片增粘制粉方法
本发明公开了一种半乳甘露聚糖胶胚乳片物理增粘制粉工艺。该技术以半乳甘露聚糖胶胚乳片为原料，经水合、挤压、干燥、制粉步骤制备半乳甘露聚糖植物胶粉。该工艺与传统直接制粉工艺相比，两者动力消耗几乎相等，几乎不增加产品生产成本，但经该工艺处理后的半乳甘露聚糖胶1％胶液粘度可比原胶提高50％以上，水不溶物可降低10％以上，产品质量得到大幅度提高，可增值30％以上。
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