总社昆明食用菌研究所(云南省食用菌产业发展研究院)到怒江州兰坪县、泸水市开展“三区”科技人才技术服务及科普活动
2021年9月24日至10月1日,昆明食用菌研究所科技处、检测中心、菌种中心一行四人到怒江州兰坪县、泸水市开展了“三区”科技人才技术服务、食用菌产业调研及食用菌科普活动。主要技术服务点涉及6个乡镇9个自然村,分别为兰坪县河西乡三界村、新发村、联合村,啦井镇啦井村委会,石登乡车邑坪村委会,营盘镇和平村委会,泸水老窝镇荣华村,泸水上江镇付坝村。
深入当地村镇调研食用菌产业发展。经过实地调研与座谈了解到,兰坪县河西乡、啦井镇等乡镇,森林覆盖率高,气候非常适宜野生食用菌的生长,主要产松露、牛肝菌、离褶伞等野生食用菌,老百姓主要以采摘野生食用菌出售为主。但当地地势险峻,山高路陡,发展栽培类食用菌较为困难,栽培食用菌基本处于空白。同时,老百姓对食用菌基础科学知识了解较少,缺乏菌类识别知识,对栽培食用菌知之甚少。
走村入户开展食用菌科普活动。到乡村服务点,以传授食用菌基础科学知识为主,向当地老百姓开展食用菌科普宣传活动。走进村镇街道,深入农户家中,通过发放科普宣传画册、科普技术读物的方式,传授野生菌类鉴别、毒菌识别与中毒防治、食用菌初加工、食用菌营养与功效、食用菌栽培小常识等通俗易通的内容,提高大众对食用菌的认知程度。
开展食用菌技术讲座。在泸水老窝镇荣华村,泸水上江镇付坝村开展食用菌知识技术讲座。结合当地实际,以当地农民与闲散劳动力为重点,举办培训班2期,通过现场讲座、发放实用技术资料的方式,传授野生食用菌基础知识、羊肚菌栽培等内容,达到加深当地老百姓对产业认知程度,向闲散劳动力灌输产业致富理念的目的。