中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所助力
“小木耳,大产业”高质量发展
为贯彻落实习近平总书记 2020 年 4 月 20 日在陕西柞水县考察脱贫攻坚时作出的“小木耳,大产业”重要指示,2021年6月7日至6月9日,中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所书记/所长、中国食用菌协会副会长、云南省食用菌协会会长孙达锋带队参加“小木耳,大产业”高质量发展(佳木斯)大会,会上孙达锋所长被聘为“佳木斯市木耳产业创新发展科技助力团”成员。
为科技助力团专家颁发聘书
期间孙达锋所长一行深入桦南县黑龙江华腾生物科技有限公司、汤原县黑龙江亮子奔腾生物科技有限公司了解黑木耳菌包生产过程及栽培基地情况。
基地调研
在“小木耳,大产业”高质量发展大会经验交流及座谈会上,孙达锋所长说中国是木耳最早栽培的国家,是木耳产量大国,习总书记指出,“标准决定质量,有什么样的标准就有什么样的质量,只有高标准才有高质量。谁制定标准,谁就拥有话语权;谁掌握标准,谁就占据制高点。”建议佳木斯围绕木耳产业链环节构建从菌种、产地环境、栽培设施、生产、加工、产品到检验检测的标准体系,规范生产,规范市场,提高木耳质量,形成竞争优势,推动“小木耳,大产业”高质量发展;同时强调一定要发挥科技助力团作用,巩固拓展脱贫攻坚成果,科技引导木耳产业更好地服务乡村振兴。
经验交流及座谈会发言