疫情发生以来，习近平总书记多次就保障国家粮食安全、确保市场供应和价格稳定作出重要指示，为守好粮食安全底线，进一步加强粮食应急保障体系建设和粮油应急保供指明了正确方向、提供了根本遵循。党中央统揽全局、果断决策，各部门协同联动、通力合作，各地认真落实粮食安全省长责任制要求，强化指挥调度，确保任务落实，全国粮食应急网络有序运转，联动保障协同高效，彰显全国一盘棋、集中力量办大事的优势。湖北省在党中央、国务院的坚强领导和全国人民的大力支持下，形成覆盖全省的粮食保供指挥体系和工作机制，保供给、稳粮价、安民心，在大战大考中经受了压力测试、创造了宝贵经验。

会议指出，新冠肺炎疫情对包括粮食安全在内的诸多领域带来冲击，以一种极为特殊的形式给世人敲响了警钟。要深刻领会习近平总书记关于粮食安全的重要论述精神，紧密联系抗疫保供的实际，切实提高对粮食应急保障重要性的认识。大战大考警示我们，粮食短缺是每个大国都不能有的“软肋”，务必端牢十四亿中国人的饭碗，以粮食供给安全的稳定性应对外部环境的不确定性；粮食问题无小事，极为敏感极其重要，务必确保粮食供给和市场不出问题，以实际行动践行人民至上的价值追求；务必增强忧患意识，以完善的粮食应急保障体系筑牢应对风险挑战的防线。

会议要求，要认真从实战中总结经验，准确把握粮食应急保障的特点和规律。第一，坚持党的领导，践行“两个维护”，是做好粮食应急保障工作的根本保障。第二，坚持系统观念，强化“产购储加销”协同保障，是做好粮食应急保障工作的有效路径。第三，坚持两手发力，推动有效市场和有为政府相结合，是做好粮食应急保障工作的必然要求。第四，坚持强基固本，推动粮食产业与应急体系融合发展，是做好粮食应急保障工作的坚实基础。

会议强调，当前粮食应急管理协同性和精准性还需进一步提升，粮食应急储备的规模结构还需进一步优化，加工转化和应急供应能力还需进一步加强，监测预警体系的敏锐性还需进一步提高。要抓住关键环节整体推进，加快增强粮食应急保障能力。一是完善粮食应急预案。加强各级各项预案之间的衔接，构建系统化、可操作的预案体系，完善动态优化机制，及时盘点分析，定期评估修订，保证管用、好用。二是牢牢抓好关键环节。科学确定储备规模，加快构建多元化粮食储备格局，合理布设粮食应急加工企业，优化应急加工能力布局，加强粮食物流通道和枢纽建设。三是创新强化监测预警。完善监测预警网络，加强专业团队建设，加强风险隐患排查，完善应急保障信息系统功能，积极融入地方应急资源管理平台。四是确保协同高效运行。牢固树立“一盘棋”思想，强化快速响应，强化协同联动，强化企业作用，不断健全完善体制机制。五是加强领导压实责任。按照党政同责的要求，发挥粮食安全责任制考核导向作用，督促各地落实属地责任。切实担当粮食和物资储备部门职责，抓常抓长，盯紧做实。

责任编辑：李楠