山西省北京市粮食产销合作推进会暨“山西小米”品牌推介活动今天在北京启动。这是“山西小米”品牌首次走出山西、走向全国的第一站,意味着这个区域公共品牌已取得阶段性成就,将推动山西小米产业进入品质更优、效益更好、更可持续的发展新阶段,为山西现代特色农业提供更加有力的支撑。
山西的谷子、杂豆、莜麦等产量在全国名列前茅,有机旱作的谷子尤为著名。山西自古就是谷子的黄金产区,南至上党郡,北至雁门关,100多个县广泛种植,小米味道香美、营养丰富,历史上曾是皇家贡品。山西小米是镶嵌在山西“小杂粮王国”王冠上的耀眼明珠,已成为山西的一张“黄金名片”。但是,过去山西境内小米品牌众多,整体竞争力不强。
打造“山西小米”区域公共品牌是山西省把“小杂粮”资源优势转化为经济发展优势的重要举措。近年来,山西举全省之力,通过商标设计、标准制定、联盟建立、基地生产、品牌宣传和产品推介、质量追溯体系等建设,逐步推进“山西小米”品牌建设,着力构建全产业链和全价值链发展模式,进一步调优粮食供给结构,提高绿色优质“山西小米”产品的供给水平,满足城乡居民消费升级需求。
山西省副省长陈永奇说,山西以打造“山西小米”区域公共品牌为突破口,带动整个杂粮产业提质增效。遴选具有绿色认证、基地化种植、规模化加工的12家龙头企业,组建了产业联盟,并成立专家技术委员会,出台产品质量团体标准。依托龙头企业,通过订单农业、土地流转、全产业链托管等方式,3年内重点打造30万亩绿色有机小米生产基地。同时,实施良种繁育工程,并统筹推进谷子生产、收购、储藏、加工、运输、销售等环节全过程监测。
目前,粮食区域公共品牌建设在我国方兴未艾。吉林、山西、湖北、黑龙江、吉林、辽宁、广西等粮食主产区纷纷投入巨资,打造粮食区域品牌,粮食区域品牌建设正逐渐走向规范化、科学化。“山西小米”“吉林大米”“宁夏大米”“广西香米”等区域性品牌不断涌现,成为促进地区经济发展的重要推动力。
专家表示,要建设粮食区域公共品牌,首先要建立特色产业化、产业企业化、企业品牌化、品牌市场化“四位一体”的发展理念;明确主导产业,构建主体企业,塑造主打品牌;以政府为主导,由政府和企业联手打造区域品牌;选择地标产品,以一家龙头企业带动培育一群生态企业,通过错位经营、错位发展,共同托起区域公共品牌,形成产业集群和良好产业生态;做好产业规划、品牌塑造、模式构建、组织保障和资源整合五大体系。