执法人员在超市开展食品安全检查。资料图
为确保老百姓吃得放心、吃得安全、用药安全，河北石家庄市鹿泉区市场监督管理局立足职责，实干担当，把食品药品安全摆在首位，全力保障全区人民生命健康。
日前，记者跟随鹿泉区市场监督管理局工作人员，来到位于鹿泉北国商城西侧的部分餐饮小店。在出示工作证之后，工作人员对店内环境卫生、原辅料生产日期、物品摆放、从业人员健康证等进行了详细检查，及时排除食品安全隐患，并督促经营者严格落实主体责任。
除了在餐饮环节严把“入口”关外，鹿泉区市场监督管理局还以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，严把生产环节“出厂”关、流通环节“准入”关。通过“三关四最严”的有效措施，有力地规范市场正常秩序，切实保障广大消费者的切身利益。
鹿泉北国商城超市客服经理刘书敏说：“每周一我们会安排各个部门进行商品排查，也就是部门之间的自查，另外我们会安排专门的质检人员对商品进行抽查，一旦发现有临期商品，会及时下架返厂处理。”
鹿泉区共有食品生产企业75家，农产品市场5家、大中型超市6家、社会餐饮420家以及食杂店、企事业食堂、三小摊点约7000多家。截至目前，鹿泉区市场监督管理局已完成区级流通环节食品安全监督抽检788批次，其中食用农产品专项抽检163批次、农村食品专项抽检40批次，查处不符合食品安全标准、超范围使用食品添加剂等各类食品案件16起，及时消除安全隐患，以实际行动和工作成效，全面提升该区食品安全保障水平。
同时，鹿泉区市场监督管理局工作人员通过走访各药店，查看药品供货商资质、药品进货台账等，重点检查是否按要求销售处方药，是否存在售卖过期药品等违法行为。查处销售特殊管理药品未按规定记录、无证经营第二类医疗器械等药品、医疗器械案件23起。
“我们严格落实‘四个最严’要求，坚持源头严防、过程严管、风险严控，强化食药安全监管，加强隐患排查，坚决守住安全底线，切实增强化解食药安全风险的责任感和紧迫感，真抓实干保障人民群众饮食用药安全。”鹿泉区市场监督管理局相关负责人介绍说。
石家庄学习平台
