品牌:粉红佳人(台湾注册商标)
新品種描述:粉红佳人──粉红色果肉,口感弹牙,味道清甜带有淡淡的玫瑰香味。
1. 品种简介
红龙果也称火龙果,台湾官方以正名为红龙果,仙人掌科热带攀爬性植物,果实富含果肉纤维和丰富的胡萝卜素、维他命B、C和钙质,有效降低血压和血脂也有润肺、解毒、名目、养颜等多种营养价值。中国大陆种植地主要分布在海南、广西、广东、云南、福建等南方各省,浙江也有少数面积不小的栽种基地,最北分布到天津。
台湾在80年代从越南引进品种大量种植,苗栗县以南方为种植区,目前市售品种为白肉、红肉居多,粉红肉、青皮白肉量少且品种总量控管,只在少数通路商才买得到。
2. 红龙果的种植现况
大陆目前最大的栽种面积在海南、广西两省,近几年所生产之果实质量良莠不齐,果实小、甜度不佳、果肉松散、滥用膨大素,与原有品种特性差距甚大,这都是化学调和剂及不正确的施肥管理所致,进而造成产业整体价值低落。
本人曾到种植基地参观,种植农民哀声载道果实不大,买"大红"种苗被骗成为"小红"种苗,广东甚至出现"一口龙"的新名词品种,这些实是不当的栽培管理造成的。在台湾也有相同困扰但相对没这么严重,传统栽种管理质量不佳,学习新的栽培模式管理及正确应对剧烈天气变化者,质量优良、价格高、出口国外,创红龙果高价。
3. 红龙果的种植
种植地、气候、排水设施等评估:以南方省份为佳,花序多产量高全年可达12~16批次,加上电照技术可达全年产果(台湾已做到)愈北则花序愈少就算电照也只能增加2批花序,温度降低会造成植体的休眠及树叶生长停滞甚至冻伤及死亡,冬天摄氏0度到摄氏5度地区需覆盖植体过冬,浙江地区须加盖大棚,天津地区需温棚,结霜及下雪会直接伤害植株。
植株怕淹水所以种植坡地为佳,平地则需筑畦,台风或短暂强风对植株的伤害不大。通风要好,低洼闷热,潮湿易发生病虫害,红龙果病虫害和其他果树相比较少,操作及管理简易,在台有"老人果"之称,要做到绿色蔬果(农药检测合格)容易,要到有机蔬果也是不难。
先前基地的设施、设备及工作、干净水源供应完善,规划整地、养地筑畦工作,依现有土质做养地技术以利种植后筑畦,地上设备需水泥柱及上端铁丝网状连结并配置喷水系统即可下苗种植。植株上至架顶即可少量留果(约8~10个月,依地区气候及栽种时间不同),满2年后开始逐渐达到量产,第3年须整枝疏枝,剪下枝条可育为种苗。
4. 品种及技术管理
种植优良且具有市场竞争力的品种,白肉红龙果、红肉红龙果、粉红肉红龙果(台湾研发新品种,上海、香港售价很高供不应求,由我独家代理引进大陆种植),品种的规划是种植的第一要件,以创造市场、主导市场为最佳考量。
在技术管理及栽培管理方面,引进台湾顶尖栽培管理技术,微生物肥培全程管理技术及材料、病虫害管理技术及套袋材料。质量的优劣决定果品的价格,运用水肥一体化设备施用氨基酸复合肥,适时调控植物生理予以合理化施肥,生产安全高质量的农品,将农品建立商标品牌化进行商业包装营销,一连贯的缜密计划、正确管理,必将建立顶尖及优良的农企业品牌。
5. 800亩种植红龙果开发方案资金预估
现场设备项目:整地、排水、筑畦、架水泥柱、拉钢线、喷水系统这些品项为规划后发包现地施作,东莞材料及施工约12000~15000元/亩
肥料:有机质肥料+胺基酸复合肥等..... 800元/亩 (推估用量,进货量为主)
虫害防治: 200元/亩
人员:人员的效率精简,数量推估,工作项目,工作规划,目前暂不评估。
*建议:
1. 基础设备一次到位完成,第一年红龙果种植一半面积400亩,400亩平均种植3个品种,第二年再种另400亩。
2. 第一年可产2个果/株,第二年可产10个果/株,第三、四年可达20个以上/株, 依设计之栽培管理果重可达500g~800g/颗,此条件须依留果数量多寡而定。
3. 第三,四年枝条可贩售,大陆目前没有粉红佳人品种,枝条价格无法正确评估。
4. 在基地设施完备后,即可种植姜增加收益,也是引进台湾种植技术,袋耕离土采用有机质栽种,液肥管理土传病害少,采收容易产量高,采收后,有机质回归土壤,并可养地,很好的复合式耕种。
国内的新品种情况:
现时国内还没有大批量种植或出产粉红佳人此品种,由于此品种是由台湾一名火龙果种植名人独家培植,前期经台商介绍在广西有试验性种植及推广,但由于国内种植筹理念及技术人员未有跟足指示种,所以效果未如理想。但另一方面,由香港的入口商进口台湾原创人的粉红佳人转卖到上海地区,价格可达 RMB100 元/ 个之多!由此可见此品种若能做到台湾原创人的质量要求及技术,在国内等销售市场是非常有市场空间的。
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