一、发病原因
1.病菌侵染。引发葡萄烂果的病害主要有白腐病、炭疽病，特殊年份还有黑腐病。白腐病、黑腐病不仅会导致烂果、烂穗，而且会侵染葡萄枝蔓形成褐色病斑，严重时病枝叶枯死、树势衰弱，影响当年和翌年果实产量和品质。
2. 不良天气。中原地区7—8月份雨水集中，而此期正是葡萄果实生长的中后期，此时高温、高湿、多雨的气候特点容易造成上述3种病害的大流行。
3.果园管理不当。中原地区的葡萄园大多采用篱臂架，虽然夏季管理方便，但整个架内外枝繁叶茂易导致通风透光不良，且果穗大多暴露在外或拥挤在枝蔓中，加之雨水多、空气闷热，架内易形成高温高湿的小气候，若再因暴风雨、冰雹、日烧、裂果或鸟虫造成机械伤，就会加重“烂果病”的流行，并引发继发性病害。
4.树势衰弱。以下因素都会造成树势衰弱，抗病力差：有机肥施用不足，偏施氮肥，忽视磷、钾、钙等养分；夏剪不合理，绑蔓、摘心、疏梢、顺穗等不及时，使果实生长期营养供应不良；无效枝叶过多，无效消耗过大；树体挂果过多，架下杂草丛生；病虫害严重等
二、防治措施
1.改篱臂架为小棚架，创造不利于病害发生的小气候。应采用小棚架、单龙干或双龙干整枝，中短梢修剪。必须保证棚面光照充足，叶面积指数以不超过1.5~2.0为宜；在果实近成熟期要调整架下透光率，一般要求在30%左右。生长季节要及时夏剪、绑蔓、疏梢、摘心、舒展果穗，使果穗悬垂于架面“花荫下”，避免发生日灼或有雨水残积于果面，避免暴风雨、冰雹等对果实造成机械伤。
2.加强土、肥、水管理，增强树势。采用隔年、隔行轮换开沟的方式施入腐熟有机粪肥，最好用鸡粪，配施适量磷、钾肥。此期温度较高，不仅有利于有机肥的分解，而且叶片光合能力较强，能有效利用养分。在葡萄生长后期还可结合用药喷施2%~3%磷酸二氢钾溶液，可明显增强树势，减少“烂果”的发生。可根据植株生长情况喷施植物生长调节剂，以提高叶片功能，增强树势和抗病能力。
雨后要注意排除园内积水，并及时松土、除草，防止土壤湿度过大，黏性土壤还应注意进行土壤改良，以增强根部土壤的透气性。注意提高结果部位，地面上40~50 厘米处尽量不留果穗，以减少病菌侵染的机会。
3.清除菌源。在秋后枝蔓下架前清除园内病残体，并将其集中烧毁。在秋季埋土防寒前和春天出土后喷施索利巴尔50~100 倍液或波美3~5 度石硫合剂+五氯酚钠300倍液，以清除菌源。在生长季节，要及时摘除病叶、病果、病蔓，并将其集中深埋。
4.加强架面管理。注意及时绑蔓、摘心，保持架内通风透光。按照植株的生长情况确定产量，一般成龄果园每667平方米产量应控制在2 500~3 500千克。
5. 药剂防治。对于染病葡萄园，可在树体发芽前，向树体或地面喷布波美2度石硫合剂+五氯酚钠200 倍液、50%退菌特可湿性粉剂500倍液，以起到保护和预防作用。
对于重病果园，可在病害发生初期用福美双1份、硫黄粉1份、石灰2份混合均匀后撒在葡萄架下的地面上，每667 平方米用药1~2 千克。生长期发病的，可喷施50%退菌特可湿性粉剂800倍液或75%百菌清可湿性粉剂600~800 倍液，整个生长季节每隔10~15 天喷1 次，但注意交替轮换用药。
对上年发病严重的果园，要在病害发生前在架下喷福美双500~600 倍液或50%多菌灵500~600 倍液，以消灭在土壤中越冬的病源；在生长季节喷施适当浓度的波尔多液，每隔10~15天喷1次，以减少病害侵染的机会。一旦发生白腐病、炭疽病等病害，要对症施药，但要注意交替用药。果实着色后，为防止农药污染果穗，可用12%绿乳铜600~800倍液喷雾防治病害。
以上就是亲农网为大家收集整理的有关苹果烂果的原因及相关的防治方法，果农在发现葡萄出现烂果情况后切记不要慌张，要切实的分析出葡萄烂果的原因，再采取相关的防治措施。
