五岔沟林业局有机黑木耳养殖园区
黑木耳养殖栽培产业是五岔沟林业局重要的经济转型接续替代产业。为抓好黑木耳产业发展，五岔沟林业局在技术创新、质量创优、模式管理、市场营销等方面进行了认真研究，不断扩大黑木耳产业规模，积极引进新品种，加强对黑木耳培育养殖研发营销力度，以先进的固体菌生产技术为科技支撑，大力推广立体养殖大棚吊袋木耳模式，提高黑木耳品质。通过这种模式，延长了木耳采摘期，增加了产量，减少了木耳杂质，有利于管理，大大提高了空间利用率，100平方米的大棚可以养殖1万袋黑木耳，每袋有机黑木耳按半斤计算，就可生产干木耳2500公斤，经济效益比较可观。
为加速黑木耳产业转型升级，加快黑木耳深加工产业发展步伐，不断壮大有机黑木耳特色产业规模，更好更快地带动林区职工增产增收，五岔沟林业局成立了内蒙古国森农产品开发有限责任公司,以此为龙头，发挥引领、示范、带动作用，走公司+养殖户+专家+基地的路子，坚持公司为主，户养为辅，统一规范技术质量标准，实施五岔沟有机黑木耳品牌战略，建立了黑木耳标准化生产示范基地，以基地带动全局林业职工生产,以示范推进产业发展，带动100多名职工实现就业，真正满足了在自家门口上班，顾家、务工两不误的愿望，增强了发展的内生动力。同时，深入开展以有机黑木耳为代表的食用菌产业供给侧结构性、技术性、安全性改革，逐步形成了有机黑木耳制菌、生产、加工、管理、服务、销售全产业链发展新模式，做到了集规模化种植、产业化经营、品牌化销售，使得不再以伐木为生活来源的林区职工，木耳排排挂，收入节节高，现全局职工已完成了思路转变、产业转型，正朝着新时代林业快发展、大发展、高质量可持续发展的方向和目标迈进。
内蒙古国森农产品开发有限责任公司黑木耳系列产品深受消费者欢迎
五岔沟林业局黑木耳均用柞椴等阔叶碎沫为原料生产，且采用段木栽培和塑料袋地栽双法培育，富含粗纤维、灰分、钙、铁、烟碱酸和多重矿物质，是纯天然无污染的绿色食品，完全符合生态绿色健康新消费理念，生产完的培养料返还森林草原成为有机肥料，推动了林业资源循环利用，延伸了产业链条。
五岔沟林业局黑木耳养殖基地培育出的木耳色深肉厚品质极佳
由于五岔沟林业局地处大兴安岭南地区，这里山高林密，气温低，无霜期短，空气环境和水资源环境较好，昼夜温差大，从而所产出的有机黑木耳干时肉厚色正，营养非富，泡开质地柔软、色泽亮丽，食用时味道鲜美、口感极脆，品质极为优良，具有补血润肺、清理肠道、防癌抗癌、延缓衰老等多种功效，在全国黑木耳产品中属上品。迄今，有机黑木耳特色养殖已成为五岔沟林业局产业转型的一大优势产品，以其独有的品质颇受国内外广大消费者的青睐，并成为东北三省及内蒙古林区主要生产有机黑木耳优质产品的重要基地之一。（兴安盟五岔沟林业局、兴安盟老促会供稿）
