新华社杭州12月7日电 初冬时节,浙江省衢州市常山县的太公山胡柚基地里,饱满的果实挂满枝头,飘着阵阵清香。智慧大棚里,智能监控系统保驾护航,胡柚种苗茁壮成长。
胡柚是常山县的“土特产”,也是当地的“致富果”。常山县胡柚产业发展中心副主任汪丽霞指着满山的果树说,除了销售胡柚鲜果,在常山胡柚还会被“吃干榨尽”。围绕“饮、食、健、美、药、香、料、茶”八大类系列产品定位,当地开发了胡柚膏、胡柚汁、双柚汁、胡柚青果茶等96款精深加工产品。
这背后离不开科技的支撑,当地许多企业、农户与科研机构开展了深度合作。胡柚种植大户樊利卿就在浙江大学科研人员的帮助下,在自己的500多亩胡柚林尝试了生态循环养殖。通过林下养鸡,每亩增收约1万元。“土鸡可以吃虫除草,粪便还能作为有机肥。在胡柚林里长大的土鸡,产下的土鸡蛋还能卖到城市餐桌。”樊利卿说。
2023年,常山县“一只果”(胡柚和香柚)产业总产值突破45亿元,带动全县从业人员增收12亿元以上。
浙江省衢州市常山县太公山胡柚基地(12月5日摄)。新华社记者 卢哲 摄
近年来,衢州市大力发展智慧农业,结合本地特色产业基础,以科技创新为抓手,着力推动农业高质量发展。
在柯城区石室乡,乌溪江畔的鲟鱼养殖加工基地里,工人们正紧张地忙碌着。搓卵、清洗、沥水……16道工序在15分钟内一气呵成。
全球市场三分之一的鱼子酱产自衢州。作为当地鱼子酱生产出口领域的龙头企业,衢州鲟龙水产食品科技开发有限公司自2021年建立企业研究院以来,已取得多项鲟鱼养殖技术成果。“我们正在探索AI技术、无人机技术的实际应用。”鲟龙科技企业研究院智慧渔业研发人员郭成说。
浙江省衢州市衢州鲟龙水产食品科技开发有限公司的鲟鱼鱼池(12月6日)。新华社记者 卢哲 摄
在衢江区高家未来农业园区,种植架上一排排辣椒、番茄生机勃勃,保温、通风、水肥一体化系统等智能化设备“配合默契”,这是当地引进“寿光模式”的成果。以市场为导向、以科技和改革为动力、以农业产业化为目标,这一模式提高了当地农业生产效益和竞争力。
来自“蔬菜之乡”山东寿光的管理人员王涛介绍,园区已建成投用的一期项目占地100亩,根据本地种植条件选育的蔬菜品种,上市后供不应求。目前,占地198亩的二期工程正在紧锣密鼓推进。
浙江省衢州市衢江区高家未来农业园区培育的蔬菜(12月6日摄)。新华社记者 卢哲 摄
一只果、一条鱼、一棵菜……行走在衢州的乡村,感受到科技赋能让农业活力更足。把握科技创新前沿以“智”提“质”,正成为衢州农业高质量发展的强劲动力。(记者田庚申 张璇)
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