枸杞基地里，采摘工人穿梭于田地间，熟练地摘下成熟的鲜枸杞放到提篮中；实验室内，科研人员以枸杞提取物为突破点，进行着新产品的应用转化；网络平台上，不同品类的枸杞产品凭借流量加持，吸引天南地北的消费者热情下单……

相关数据显示，截至2023年年底，宁夏枸杞种植保有面积达32.5万亩，鲜果产量32万吨，全区枸杞规上企业30家，枸杞产品达十大类120余种，全产业链综合产值达290亿元。

近年来，宁夏现代枸杞产业聚焦打造千亿级产业，不断拓宽链条维度，跑出“六特”产业高质量发展加速度，实现质效提升、产销两旺。质量体系、创新升级、品牌提升、融合发展等一系列内容的同频共振，让宁夏枸杞以更挺拔的身姿逐梦“蓝海”。

质量的深度

2023年，宁夏与香港标准及检定中心（STC）建立合作机制，合力搭建四级检验检测体系，实现枸杞产品和药品检验检测技术和质量体系安全控制水平的共同提升。

6月19日，国家枸杞产品质量检验检测中心（宁夏）正式获准成立。这是全国首家也是唯一一家获批的“国字号”枸杞检验检测中心，填补了枸杞产品国家级质量检测的空白。这项覆盖国家、自治区、市县和种植生产企业四级的检验检测体系，可以实现枸杞企业的产地环境、种植基地、制干环节、产品出厂、入市销售等，涵盖枸杞产业上下游全产业链相关产品的全面检测。

“国字头”检验检测中心的落地和地方标准的修订完善，为宁夏枸杞发展提供技术支撑和发展依据。

对于现代枸杞产业质量体系的搭建、巩固和丰富，宁夏向来精益求精。

“十四五”以来，宁夏先后制修订各类地方标准13部，不断完善枸杞产品质量安全标准。截至去年，宁夏在全国率先建立起较为完备的枸杞产业标准体系，制定的枸杞标准达136部，占全国枸杞标准总数的61%。

作为世界枸杞发源地、正宗原产地产区，宁夏积极发挥资源优势，通过建立网格化监测预报体系，推广绿色防控技术等方式，让联防联控格局行之有效。如今，每年的新建枸杞基地被全部纳入绿色防控体系，实现枸杞病虫害绿色防控全覆盖，有效保障种植端枸杞质量安全。

宁夏回族自治区林草、市场监管、农业农村等多部门联合印发《宁夏枸杞产品质量安全追溯体系建设实施方案（试行）》，为宁夏持续加强枸杞产品质量安全追溯平台建设提供了实施依据。目前，已有29家“宁夏枸杞”地理标志证明商标授标企业的173款产品接入“宁夏枸杞产品质量安全追溯信息监督平台”，实现生产经营信息可查询、产品可召回、责任可追溯。

创新的精度

在中宁县鸣沙镇，昔日的压砂地里种下一行行枸杞树，红果点缀绿树间。当地因地制宜探索应用“龙头企业+合作社+基地+群众”枸杞产业发展模式，积极引导玺赞庄园枸杞有限公司、宁夏杞鑫种业有限公司、宁夏金塞生态科技有限公司等龙头企业带动当地群众抱团种植，每年带动经济增长过亿元。

得益于“良种+良方”技术和“变一年一季采收为一年夏秋两季采收”优质高效栽培技术的示范推广，宁夏先后打造29个枸杞“百、千、万”绿色丰产方点，带动全区亩均增产8%以上。“公司+合作社+农户”等各类联农带农运营模式的构建，从另一角度让绿色富民产业效益实现最大化。

小步快跑，快速迭代。科技创新的增势赋能，不仅让宁夏枸杞功能附加值实现倍增效应，也延伸出更多行进的新路径。

中国枸杞研究院、苏国辉院士工作站持续深耕枸杞功效物质研究和新产品研发，“颤宁片”新药在澳门药监局成功备案；早康枸杞股份有限公司挂牌“新三板”，沃福百瑞、全通枸杞、杞滋堂、厚生记等后备企业先后开展上市（挂牌）工作，枸杞企业上市梯次推进格局初步形成；宁夏枸杞与福建“正山堂”茶业共同研发枸杞红茶的“跨界”合作，为宁夏枸杞向“精深”进阶进一步拓展思维；宁夏枸杞精深加工产品与北京同仁堂、广药、中石油、中石化等多层次、多渠道的深度合作，进一步激发枸杞企业发展新动能。

在宁夏贺兰山东麓百瑞源殷红子熟枸杞庄园，百瑞源枸杞股份有限公司首次采用“线上+线下”相结合的云享方式，让贺兰山下头茬枸杞采摘全过程直上“云端”，在方便枸杞企业借助互联网平台推广和销售的同时，让各地消费者以最直观的方式选购枸杞及相关产品。

宁夏头茬枸杞开启采摘季，电商主播纷纷走进田间地头，现场推介宁夏枸杞相关产品。

从散称零卖到小包分装，从枸杞鲜果到锁鲜原浆，不论是形态、内容，还是衍生品类、功能，宁夏枸杞无不进行着颠覆性创新。日臻完善的全产业链不仅重新定义市场，也让宁夏枸杞撕掉“枸杞就是土特产”的固有标签，迈向更广阔天地。

品牌的广度

宁夏枸杞，贵在道地。

去年至今，在省级领导包抓机制高位谋划、合力推进下，宁夏枸杞曝光度接连不断提升，央视一套黄金时段播出的《山水间的家》枸杞专题节目，全网点击量达1.5亿次。宁夏先后在北京、上海、广东、浙江等地设立宁夏枸杞品牌运营中心，让更多消费者可以在当地买到正宗的宁夏枸杞。

2023年，宁夏回族自治区林业和草原局组织枸杞企业赴巴西、新加坡和香港、成都、深圳等地参加10场国内外展会，并在阿根廷、泰国和成都、福州、广州等地举办9场专场推介会，签约总额3亿余元。

宁夏现代枸杞产业“朋友圈”增容扩量，换来的是“宁夏枸杞”“中宁枸杞”区域公用品牌的影响力和美誉度不断增强，枸杞品牌集群效应逐步显现。

宁夏枸杞向“精深”进阶后，以更丰富的形态重新定义市场。

如今，宁夏枸杞产品已增至120多种，涵盖药品、食品、饮品、保健品和化妆品等多个品类，出口国家和地区扩大至50余个，“百瑞源”“沃福百瑞”“早康”“玺赞”等知名品牌不断涌现，进一步擦亮了“中国枸杞之乡”品牌。据银川海关统计，今年前4个月，宁夏枸杞出口量达1331.2吨，同比增长15.3%，德国、美国、荷兰、澳大利亚等市场上均能看到宁夏枸杞的身影。

作者单位：宁夏日报

责任编辑：樊卓妮 凌雁