文化中国行|以茶入馔！到云南普洱“吃茶”
核心提示：眼下正是茶树抽芽吐绿的时节在云南省普洱市澜沧县的茶园里绿油油的茶叶吐露着芳香人们忙着采摘茶叶不仅仅是为了喝它更是要做一桌茶宴茶宴顾名思义就是用茶叶为主要原料搭配鸡、鱼、排骨等食材根据不同的烹饪方法做成一道道色香味俱全的美味佳肴茶叶蛋凉拌茶叶茶叶蒸鱼茶叶煎蛋茶叶杂菜汤油炸茶叶茶叶拌豆腐茶叶炸排骨茶叶饺子还有一锅香气四溢的茶叶饭国际茶日到
眼下正是茶树抽芽吐绿的时节
在云南省普洱市澜沧县的茶园里
绿油油的茶叶吐露着芳香
人们忙着采摘茶叶
不仅仅是为了喝它
更是要做一桌茶宴
茶宴顾名思义就是用茶叶为主要原料
搭配鸡、鱼、排骨等食材
根据不同的烹饪方法
做成一道道色香味俱全的美味佳肴
茶叶蛋
凉拌茶叶
茶叶蒸鱼
茶叶煎蛋
茶叶杂菜汤
油炸茶叶
茶叶拌豆腐
茶叶炸排骨
茶叶饺子
还有一锅香气四溢的茶叶饭
国际茶日
到云南普洱澜沧
品一桌茶宴
感受舌尖上的茶香
记者：陈欣波
报道员：李飞雷 张曼莹 张银莉 李粉红
新华社音视频部制作
责任编辑：宋淼
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