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《果品储藏加工》课程系列视频

发布日期:2023-07-06  来源:学堂在线  作者:刘波  浏览次数:1273
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核心提示:1.0 绪论》》《果品储藏加工》课程系列视频学堂在线主讲教师:刘波责任编辑:杨阳简介本课程旨在帮助学习者了解我国果蔬贮藏加工的现状和发展趋势,掌握果蔬的采收技术、采后商品化处理方法、贮藏原理及方法和常见果蔬制品的加工技术。(辽东学院)

1.0 绪论

》》《果品储藏加工》课程系列视频

学堂在线 

主讲教师:刘波

责任编辑:杨阳


简介

本课程旨在帮助学习者了解我国果蔬贮藏加工的现状和发展趋势,掌握果蔬的采收技术、采后商品化处理方法、贮藏原理及方法和常见果蔬制品的加工技术。(辽东学院)

 
 
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