“为持续做强做优做大粮食产业和茶叶、水果、蔬菜、畜禽、食用菌等乡村特色产业，福建着力构建乡村产业体系，推进特色产业集聚区建设。”福建省农业农村厅有关负责人说，福建致力于培育乡村产业“圈”状发展格局，形成“一村一品”微型经济圈、农业产业强镇小型经济圈、现代农业产业园中型经济圈、优势特色产业集群大型经济圈，点线面推进特色现代农业发展格局。
其中，到2025年，福建将重点围绕茶叶、蔬菜、水果、畜禽、水产、食用菌等特色产业，建设20个产值超过30亿元的优势特色产业集群，推动产业形态由“小特产”升级为“大产业”，空间布局由“平面分布”转型为“集群发展”，主体关系由“同质竞争”转变为“合作共赢”，形成结构合理、链条完整的优势特色产业集群。
“近年来，福建突出产业集聚，推动乡村特色产业向适宜区集中、向产业园区集聚。”福建省农业农村厅有关负责人表示，目前福建省基于安溪铁观音、武夷岩茶、建瓯笋竹、古田食用菌、平和蜜柚、光泽肉鸡、宁德大黄鱼、福鼎白茶等产业，培育一批百亿产业强县；构建安溪茶叶、平和蜜柚、古田食用菌等国家、省、市、县四级现代农业产业园；建设食用菌、设施蔬菜、生猪、红茶、柑橘、百香果、蛋禽、铁观音等省级产业集群，其中武夷岩茶产业集群获批创建首批国家优势特色产业集群；基于福安赛岐葡萄、晋江东石胡萝卜、罗源起步食用菌等产业，建设27个全国农业产业强镇；每个乡村重点发展壮大1个主导产业，已培育“一村一品”专业村近千个。
2020年，福建农林牧渔业总产值超过5000亿元。乡村特色产业提质增效，十大产业全产业链总产值超过2万亿元。“十四五”期间，福建将持续深化农业供给侧结构性改革，促进农村一二三产业深度融合，力争“十四五”末十大乡村特色产业全产业链总产值突破3万亿元，初步形成具有福建特色的乡村特色产业体系。（记者 张辉）
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