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“村咖”为何这么火

发布日期:2023-10-04  来源:农林卫视  浏览次数:1203
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核心提示:(视频)乡村是投资的热土,文化、旅游、康养等都可与之碰撞出火花。最近一段时间,浙江的很多乡村咖啡馆被称为“村咖”,一时成为网红店,在社交媒体频频出圈。那么“村咖”为什么会火起来呢?乡村旅游产业火爆“村咖”出圈的背后,是乡村旅游的火爆。其最大消费群体是喝惯了咖啡的城市游客,最大经营群体是返乡下乡的创业人群。很多人来“村咖”消费,图的不是

(视频)

乡村是投资的热土,文化、旅游、康养等都可与之碰撞出火花。最近一段时间,浙江的很多乡村咖啡馆被称为“村咖”,一时成为网红店,在社交媒体频频出圈。那么“村咖”为什么会火起来呢?

乡村旅游产业火爆

“村咖”出圈的背后,是乡村旅游的火爆。其最大消费群体是喝惯了咖啡的城市游客,最大经营群体是返乡下乡的创业人群。很多人来“村咖”消费,图的不是多好喝,更多是新鲜独特的乡村体验。不过“村咖”的诞生地大多是经济条件较好、城乡差距较小的地区。以浙江为例,推开部分“村咖”的窗户望去,是丝毫不输城镇的人居环境。

近年来,乡村打通了资源路、产业路、旅游路,面貌大为改善、条件宜居宜业。除了“村咖”,稻田营地、艺术研学等同样在兴起。但要看到,乡村产业经营方式、产品结构还较为单一,从业主体多少存在资源或效率问题。

发展乡村产业要因地制宜

以“村咖”来说,迅速开花虽让人惊喜,但要长久生存下去,还需继续在文化内涵、服务设施、功能定位等方面提升。同时,“村咖”在一些地方受欢迎,不一定在其他地方也吃得开。在吸收借鉴城市产业发展的经验时,要体现农村特点,不能照搬照抄城镇发展模式。我国村庄数量多、差异大,每个村庄都有其独特的自然禀赋和产业现状,发展乡村产业要因地制宜,突出特色化、差异化和多样化。

从“村超”到“村咖”,人们对于乡村的关注与日俱增,乡村的潜力也让人们感慨。乡村振兴之路,就要不断地将关注化为行动,把潜力变为活力。

责任编辑:何烨

 
 
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