眼鉴为“食”,守护上新“土货”安全
作为食品安全的社会监督员,亲手采摘用于送检的一袭茶香,承载着“浦公英”们推广江苏南京浦口好茶的同时守护“舌尖安全”的殷切希望。依托街道快检室的技术支持,“浦公英”们陆续对江苏省南京市浦口区桥丰农业发展有限公司、余冲茶场、雨竹农庄赭洛山茶叶专业合作社等10家茶叶生产经营单位组织开展食品安全快速检测,重点针对茶叶中的农药残留和重金属残留进行定性检测。截至目前,共通过随机抽样检测茶叶31批次,检测结果全部合格。
“浦食”无华,擦亮地方农产“名片”
据了解,江苏省南京市浦口农村人口占50%,涉农社区占90%,农村区域占77%,“农”字特征鲜明。如何做好浦口农产品的推广,从精神文明出发助推物质文明发展,一直是江苏省南京市浦口区新时代文明实践食品安全志愿服务工作的关注重点。本次对上市新茶的快检正是为推广江苏南京浦口地方农产品作铺垫,让更多人能够了解,浦口地方农产品美味且安全,值得信赖和尝试。
“都说酒香不怕巷子深,但我们也很希望有更多的渠道让大家能看到我们产的茶叶。我们对自己的产品有信心,也很欢迎志愿者来我们这边检测,检测没问题也能为我们生产销售增添更多底气。”在快检活动中,茶场负责人纷纷说起自己的想法。
“食志”相连,牵线推广销售渠道
一次新茶的快检,是“浦公英”为地方特产推广牵线搭桥的一小步,在这场助力乡村振兴的接力跑中,“浦公英”们如飘扬的种子般星火传递,点亮更多浦口特产。
一方面,“浦公英”们搜集并制作了江苏省南京市浦口区农副产品、特色食品名录一览表,对特产上市时间和下市时间进行了详细统计,并以此为依据,编制全年的快检计划,为特产打造好“安全名片”;另一方面,志愿者们以江苏省南京市浦口区黎家营民宿村示范点建设为契机,将地方特产经营单位与黎家营民宿村相融合,拓宽了销售渠道,有效帮助当地百姓增加收入。
接下来,江苏省南京市浦口区市场监管局将继续组织“浦公英”们开展志愿服务活动,为水墨大埝、不老村、响堂桃源谷等江苏省南京市浦口区美丽乡村提供更多的乡村特产推荐服务,让江苏省南京市浦口区的“乡味”更加醇厚悠长。
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