不拿锄头拿手机？这地怎么种？
只见李华平熟练地打开手机开始直播，她把镜头对准地里的那一片绿苗，边走边说：“瞧瞧，我家的黑花生已经长成小苗苗啦，再下几场雨，月底就开花了，到时候我再直播给大家看。”
李华平用手机直播，销售自己的黑皮花生。（摄影：贾奕）
原来，李华平手机里藏着“黑花生的秘密”。她家种着5亩黑花生，直播黑花生生长全过程，成为李华平日常最重要的工作。
西川村一直以来都有种花生的传统，这里海拔较低，平均海拔仅有800米，土地多是沙土地，且昼夜温差大，夏季气温较高，利于花生的生长。过去，老一辈西川村村民零零散散地种些红皮花生。后来，为了发展特色产业，加快农业规模化、产业化发展，在监漳镇政府的引导下，西川村引进了营养价值更高的黑皮花生，黑花生成了村里的主导产业。现在村里的80多户人家，几乎家家种黑花生，种植面积超300亩。
看完黑花生的长势，李华平“带着”观众回家了。她拆开一包已经装好的黑花生，轻轻挤压，黑色的花生露出头来。“黑花生与红花生相比，硒含量更高。”李华平说，“吃黑花生，最重要的是要把黑色的皮一起吃下去，这样，满满的硒才能被吃进肚子里。”
凭借直播，李华平拥有了近4000名“粉丝”，这为她的网店带来销路。“以前，老一辈人卖花生要骑自行车走50多里路到县城，现在好了，点点手机、发发快递，我家的黑花生就卖到全国各地了。”李华平说。
和李华平一样，在监漳镇，越来越多的农民开始种植黑花生。如今，监漳镇进一步明确规模种植黑花生的思路，建立“基地+合作社+龙头”的产业链条，引进黑花生烘干设备，整合商标为“监漳黑花生”，形成拳头产品，统一对接市场……农业转型升级，黑皮花生给群众带来了红火日子。
（原文刊载于《长治日报》2021年6月17日第2版）
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