有机废弃物系指在生产、生活和其他活动中产生的丧失原有利用价值或者虽未丧失利用价值但被抛弃或者放弃的含碳氢的各种有机物而言。有机废弃物实则是放错地方的资源，门类甚多，大宗类的有机废弃物包括农作物秸秆、残果尾菜、餐厨垃圾、畜禽粪便、病死畜禽、食品、屠宰加工厂的下脚料等。
针对有机废弃物资源化、产业化利用，山东农业大学植物保护学院环境生物与昆虫资源研究所刘玉升教授和他的研究团队历经20余年深入研究，创新提出黑色农业发展战略，探索形成环境昆虫“高速、高效、高值”化转化处理有机废弃物技术。
有机废弃物环境昆虫“三高”化转化处理技术范例主要包括：
1.黄粉虫转化处理蔬菜尾菜、餐厨垃圾技术
1吨黄粉虫90天养殖周期可以分别处理7吨蔬菜尾菜（辅加麦麸），产生2吨虫粪沙；处理3吨餐厨垃圾，产生1.5吨虫粪沙，1000㎡的厂房可以月生产鲜虫9吨。
2.黑水虻转化处理畜禽粪便、餐厨垃圾技术
1吨黑水虻40天养殖周期可以分别处理4吨畜禽粪便，产生2吨排泄混合物；处理2.5吨餐厨垃圾，产生1.2吨排泄混合物，1000㎡的厂房可以月生产鲜虫6.25吨。
3.美洲大蠊转化处理病死畜禽、餐厨垃圾技术
1吨美洲大蠊6个月养殖周期可以分别处理5吨病死畜禽，产生2吨虫粪；处理4吨餐厨垃圾，产生1.5吨虫粪，1000㎡的厂房可以月生产鲜虫5吨。
4.白星花金龟转化处理农作物秸秆、食用菌菌糠技术
1吨白星花金龟幼虫可以分别处理17吨农作物秸秆，产生8吨虫粪；处理9吨食用菌菌糠，产生4吨虫粪。
5.东亚飞蝗“三高”化转化处理农田杂草技术
1吨东亚飞蝗可以处理80吨农田鲜杂草，排出16吨的蝗虫粪便，消纳杂草能力极强。
联系人：刘玉升
项目来源：山东农业大学
