蜡梅和梅花是两种不同的花木,蜡梅属蜡梅科;梅花属蔷薇科。二者都有“梅”字,但它们既不同科也不同属,相距甚远。花中四君子“梅兰竹菊”里的梅,岁寒三友“松竹梅”里的梅,还有很多咏梅诗词里的梅,到底指的是梅花还是蜡梅呢?
蜡梅开花较早,在江淮之间,国庆节前后可见花苞,11月下旬就能看到花了。梅花绽放,要比蜡梅晚两三个月。梅花在冬末春初的雪天里开放是正常的,因为降雪时的气温不一定很低。李白的“寒雪梅中尽,春风柳上归”,算是点明了梅花的花期。
梅花生于南方,天然分布在长江流域,黄河以南的温暖地带零星存在。蜡梅的分布则很广,黄河以北较为常见。就耐寒而言,蜡梅要比绝大多数的梅花强。蜡梅的花香属于浓香型,也即明香,容易被人闻到。梅花是淡香型,幽香,似有若无,“香在无寻处”。
“暗香疏影”,是个成语,也是梅花的代名词。“疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏”,这是北宋诗人林逋赞美梅花的传神名句。
“墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。”这首写梅诗是王安石二次罢相退隐山林时所作。他借梅言志,以梅花自喻。
“已是悬崖百丈冰,犹有花枝俏。”冰柱百丈,那一定是极端寒冷了,这还会有梅花开吗?怕是蜡梅花吧?“百丈冰”,这是夸张修辞。这里吟唱的,还是梅花。毛主席一生偏爱梅花,他爱写梅、赏梅,还爱“听梅”,《红梅赞》这首歌曾经伴随他多年。
“君自故乡来,应知故乡事。来日绮窗前,寒梅著花未?”王维这里说的寒梅,当是蜡梅无误。
李商隐的“寒梅最堪恨,常作去年花”,讲的也是蜡梅。
“江梅闲尽腊梅稀,又是红梅占晓枝。”诗人很懂花经,在这里对“梅”作了明晰的区分。江梅是梅花品系中较为原始的栽培类型,单瓣,5片。红梅是春梅的代表。
因此,古诗词里的“梅”,大多是指梅花,但有的确实就是蜡梅。
责任编辑:李东佳