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万里茶道:小小茶叶如何让中国与世界相遇?

发布日期:2023-02-22  来源:道中华  作者:黄柏权  浏览次数:1456
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核心提示:带着清晨的露水,在福建武夷山被轻轻摘下,从此一路向北,纵贯神州、跨越蒙古高原,最终直抵俄罗斯的圣彼得堡。17世纪,一片东方树叶的神奇之路,连接起亚欧大陆,让中国与世界相遇,这就是万里茶道。这条蜚声海内外的传奇古道有着怎样的故事?它与丝绸之路、茶马古道有什么区别?小小的茶叶,如何能成为东西方文明互鉴的使者?近日,湖北大学历史文化学院院长、

带着清晨的露水,在福建武夷山被轻轻摘下,从此一路向北,纵贯神州、跨越蒙古高原,最终直抵俄罗斯的圣彼得堡。17世纪,一片东方树叶的神奇之路,连接起亚欧大陆,让中国与世界相遇,这就是万里茶道。

这条蜚声海内外的传奇古道有着怎样的故事?它与丝绸之路、茶马古道有什么区别?小小的茶叶,如何能成为东西方文明互鉴的使者?近日,湖北大学历史文化学院院长、万里茶道研究院院长黄柏权接受中国民族报“道中华”专访,揭秘万里茶道的历史沧桑。

记者:万里茶道所指的到底是怎样一条路?

黄柏权:万里茶道是指以茶叶为主要贸易商品,存续于17至20世纪前期的一条横跨亚欧大陆的国际商路。它途经今福建、江西、安徽、湖南、湖北、河南、山西、河北、内蒙古等省区,穿越今蒙古国后从恰克图进入俄国,经过西伯利亚、东欧平原、莫斯科到达圣彼得堡,全长14000多公里,是当时中国境内最长的一条跨洲商贸路线。

湖北省赤壁市的万亩茶园。(新华网发 汪孝文 摄)

记者:万里茶道经历了哪些故事?

黄柏权:“万里茶道”开启于17世纪中叶,从形成、发展、繁荣存续了近3个世纪,沿线文物遗存丰富,是亚欧文明交流互鉴的重要物证。

1616年,俄使泰奥门尼茨(Tyumenets)将华茶作为给沙皇的礼物从中亚阿丹汗国(Altan Khan)带回俄国,这是华茶入俄之始。1656年,费·巴依科夫使团抵达北京,正式拉开华茶直接输俄的序幕。随后,俄国使团和官私商队纷纷到北京进行贸易,开辟出东、中、西三条中俄贸易路线。1689年,中俄签订《尼布楚条约》,中俄边境贸易得到官方认可。在18世纪前20年,中线贸易有所发展,以库伦为中心,称“库伦互市”,让原本仅限于北段的贸易得以延伸。1727年,中俄签订《恰克图条约》,恢复了中断的互市贸易并开辟恰克图市场。

恰克图贸易的繁盛,开创了“彼以皮来,我以茶往”的贸易格局。茶叶贸易路线不断从北边延伸到东南的福建武夷山,逐步形成了武夷山—恰克图的茶叶贸易线路。茶叶运至恰克图后转卖给俄商,由俄商运往莫斯科、圣彼得堡,直至欧洲其他地区。万里茶道由此形成。

19世纪末,俄国商人开启海运及轮船—铁路联运的运输方式,万里茶道传统陆路运输线路受到极大冲击。加之19世纪后期英、美等国逐渐转向印度、锡兰购买茶叶,中国茶叶的欧美市场逐渐失去。十月革命后,输入苏联的茶叶更加减少,万里茶道基本终结。

曾经有学者把这条商路称为“茶叶之路”,21世纪初有人提出“万里茶路”,其间还有“中俄茶叶之路”“草原茶叶之路”“中俄草原茶路”等称呼。

记者:万里茶道与丝绸之路、茶马古道有什么区别?

黄柏权:万里茶道、丝绸之路、茶马古道都是源于中国内地而连接海外的国际商道,同时也是人群流动和文化交流的路线,今天也都成为著名的文化线路遗产。

但从时间上看,它们存续的年代有差别。丝绸之路是中国历史上形成时间最早、持续时间最长的一条横跨洲际的陆路商道,开启于公元前2世纪,终结于16世纪;万里茶道始于17世纪中叶,从某种意义上讲,万里茶道是陆上丝绸之路在清代的发展和延续,它终结于20世纪30年代;茶马古道形成于6世纪,终结于20世纪中期。

途经走向和目的地不同。丝绸之路主要是东西走向,从洛阳出发,经过长安、玉门关、新疆,一直往西,经过中亚、西亚,连接欧洲和非洲;万里茶道从南方茶源地武夷山、黄山、幕阜山、雪峰山、武陵山出发,一路北上,经过河南、山西、河北、内蒙古,至中俄边境的恰克图,进入俄罗斯;茶马古道分别从云南西双版纳、普洱,四川雅安和陕西汉中地区出发,向西北方向进入青藏高原,然后进入南亚。

运输交易的主要货物也不完全一样。丝绸之路运输交易的货物主要是丝绸,而万里茶道和茶马古道运输交易的货物主要是茶叶。

“中国历史文化名村”——福建省武夷山下梅村挂着“万里茶道起点”的红灯笼。(中新社记者 王东明 摄)

但万里茶道和丝绸之路、茶马古道在时空上也有着密切的联系。从时间看,丝绸之路与茶马古道将近并存了一千年,茶马古道与万里茶道并存了三百年,万里茶道是陆上丝绸之路发展出的新形态;从空间上看,三条线路经过的地域或有重叠,或有交叉,丝绸之路南路经过了茶马古道一些地区,丝绸之路的东缘和北边与万里茶道相连接,或道路相重合。历史上这三条中国境内最为重要的国际商路相互衔接、互为补充,构成了中国内地通往世界的道路交通网络。

记者:万里茶道只运茶吗?

黄柏权:万里茶道早期主要运输福建武夷山、江西修水等地红茶,湖南安化等地的黑茶;太平天国运动后,主要运输鄂南的砖茶、安化等地的黑茶、武陵红山区的宜红茶等。

除了茶叶等大宗商品外,皮毛、布匹、粮食、药材、日杂百货、食盐等都是万里茶道运输交易的货物,中国传统文化、民间礼俗、节日习俗等随之传向俄罗斯和欧洲,欧洲工业革命的成果、科学技术、文学艺术、宗教信仰也传入中国,充分实现了东西方的文化交流和文明互鉴。

记者:为什么一片小小的茶叶,能成为连接不同地域、不同民族、不同国家人民的纽带?

黄柏权:以茶为媒,茶叶等物资的运输带动了文化的多向交流。一方面,万里茶道是铸牢中华民族共同体的重要纽带。万里茶道茶源地都是多民族居住区,武夷山是汉、畲等民族的居住区,幕阜山是瑶族先民活动的地方,武陵山是汉、苗、白、土家等民族的居住地,雪峰山是汉、苗、侗、瑶等民族的聚居地。这些民族地区生产的茶叶通过万里茶道运送到北方,成为南北方各民族交往交流交融的媒介,增进了各民族的了解、团结、互信。

第四届中俄蒙三国旅游部长会议。(图片来源:万里茶道申遗微信公众号)

另一方面,万里茶道也是中国与俄罗斯、中亚、欧洲等国家和地区进行文化交流、文明互鉴的桥梁。茶叶作为一种保健饮料,早在明朝就传入荷兰、英国、俄罗斯等国,受到西方王室与贵族的喜爱。18世纪,茶叶大量输入欧洲,饮茶逐渐成为西方人的生活习惯。同时,欧洲工业文明和商业文明的成果也经万里茶道传入中国。由此,万里茶道成为中外文化交流和文明互鉴的重要载体,茶叶和茶砖扮演着跨越欧亚大陆的文化使者角色。

受访者简介:黄柏权,湖北大学历史文化学院、文化遗产学院、万里茶道研究院院长,二级教授、博士生导师。

责任编辑:高雅

 
 
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