霜降向人寒,轻冰渌水漫。
蟾将纤影出,雁带几行残。
田种收藏了,衣裘制造看。
野鸡投水日,化蜃不将难。
——敦煌遗书《咏二十四节气·立冬十月节》
秋风始老,枫叶正丹,今宵却较昨宵寒。立冬,冬季第一个节气。在古人的生活中,这个节气,“水始冰,地始冻,雉入大水为蜃”。
在这首唐人的诗作中,立冬三候都写到了。天寒地冻,树叶干枯掉落,月光下,树影疏朗,越发纤细,大雁也快飞尽了。农作物都储藏了起来,御寒衣物早早制成,就连野鸡也钻入水中变成了大蛤。在古人的心里,野鸡身上的花纹和大蛤十分相像,便说蛤为野鸡所化。事实上,野鸡只不过是藏起来过冬罢了。而人也一样,到了一年里最轻松的时候,也开始了猫冬。
南宋·佚名 冬雁图
西风忒峭。把似锦浓秋霎时都扫。林影添黄,潭痕减翠,易损他乡怀抱。瓮头索郎未熟,岔口猎徒还少。燕市畔渐消寒九九,排当画稿。
那晓,人世事、月令岁华,惯是田家好。摘菜淹菹,燃糠煨芋,夜火村村打稻。惆怅年来残夜,催著朝衫偏早。凭谁说,向茅檐曝背,溪南诗老。
——清·陈维崧《喜迁莺·立冬》
词人陈维崧是明末四公子之一的陈贞慧的儿子。这首词他写到了冬日的萧索,也写到了田家平静而有味的生活。
上半阕主要描写了西风肃杀,而在下半阕,词人历数田家的闲适冬日:择菜腌菜,打打稻米,闲了,就煨几个芋头吃吃,白天在茅屋边晒晒太阳。
宋人的诗词中,有不少冬日煨芋的画面:“黄叶拥篱埋药草,青灯煨芋话桑麻”(方岳);“榾柮无烟雪夜长,地炉煨酒暖如汤”(范成大)。
在陈维崧的笔下,田家用米糠烧火煨芋,而在范成大那里,他选择了“榾柮”,大概是树根之类的木柴。不管是米糠还是木柴,都要比茅草经久耐烧。
一团茅草乱蓬蓬,蓦地烧天蓦地空。
争似满炉煨榾柮,漫腾腾地暖烘烘。
这首宋人佚名诗作蕴含哲理,我们且只读它的表层意思。这首诗比较了茅草和木柴的不同:一团乱蓬蓬的茅草燃烧起来,一霎那火焰冲天,一霎那烟消火灭,倒不如炉子里塞满木柴,烟火缓慢地燃烧,整个屋子都很暖和。
明·孙枝 《踏雪访友图》中的烤火温酒场景
陈维崧的词中还写到了“曝背”。这个词原指背朝烈日,后来又有了耕种之意,而在唐人诗作中,这个词有了向日取暖的意思。刘长卿《初到碧涧招明契上人》诗:“渐老知身累,初寒曝背眠。”在冬日晒着太阳安眠。李颀《野老曝背》诗更为明显:“百岁老翁不种田,惟知曝背乐残年。”百岁老人不再下田干活,就晒晒太阳安度晚年。
宋人延续了唐人的意思,王安石有“朝日一曝背,欣然忘夜寒”的句子;陈起也说“曝背向梅边”,这显然也不是劳作之意。元代诗人叶颙写过一组十首冬景的诗作,其中一首就题为《茅檐曝背》:老翁曝背亭前坐,自取经书教小儿。
腌菜、舂米、煨芋、晒背,立冬日的生活恬淡、安逸,这样的田园生活是许多在城市里打拼的人羡慕的闲适生活。其实,“暖甚一窗日,三冬宜读书”,在这个冬日到来之际,找一个无事的下午,坐在窗边晒一晒太阳,读两页闲书,放一会空,这就是曾经追寻的“诗与远方”。(扬子晚报记者臧磊)
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