每次“暴饮暴食”过后,人们总会觉得自己的饭量比平时大,好像胃被撑大了一样。而在减肥时,人们吃东西比平时要少,刚开始会感觉很饿、很想吃东西,习惯了之后饿的感觉也没有那么明显了,感觉是胃也被饿“瘦”了一样。
但是,胃真的是像皮球一样会变化,多吃东西就会慢慢变大,少吃东西就会慢慢变小吗?难道胃变大,饭量也会变大,反之胃变小,饭量也会变小?
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胃容量的变化
胃在食物消化后会恢复原样,例如,通常情况下胃容量可能不到100毫升,而当人们吃饱后,胃容量会增加到1200至1400毫升,但是不管这个时候胃容量变化有多大,等到消化功能发挥作用后,胃容量还是会恢复原状。
所以,我们生活中谈论的胃其实是没有大小之分的,因为我们谈论的是胃容量。
变能吃了?也许是你对“自己”说的
那么,为什么会在“暴饮暴食”后感到自己更能吃了呢?这可能是心理暗示,也可能是习惯使然,总之,并不是胃的问题。
如果人们在少吃几顿饭后感觉自己胃变小了,原因也是心理暗示和习惯。有时候,当每顿饭都越吃越少,这种状态持续下去成了习惯之后,就很容易产生错觉:是我的胃小了,所以我吃不下了。
胃不会被撑大,只会被“撑伤”
当人吃了过多的食物后,食物通过食道进入胃,胃壁有伸缩性,体积会慢慢变大,胃壁渐渐变薄。如果每天都吃很多东西,经常让胃处于扩张状态,会减弱其伸缩功能,空腹时胃壁就容易松弛,这样胃壁产生同样的张力需要的食物也就越多。
而如果胃持续被撑大,这时候已经不是胃能否被撑大的问题了,而是会影响健康甚至危及生命——胃将会向上压迫横膈膜乃至心脏与肺部,对它们产生很大的负担,对血管、神经等施加挤压。
因此,平时还是要控制饮食节奏,不要经常“暴饮暴食”或者减肥,这样对于胃的自我修复会非常不利。“吃货”们可以偶尔犒劳一下自己,让自己在疲惫的生活中获得放松,但是不能一直处于吃撑的状态。
辟谣专家:赵苗苗
审核专家:丁莹红,航空总医院消化内科副主任医师
责任编辑:张兆都