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  • 春分:时和气清天道均
    春分:时和气清天道均
    • 春分在雨水、惊蛰节气之后,时和气清,冷暖宜人。民谚有“春分春分,百草返青”。春分,最是一年好时节。春分是仲春二月的中气(阴历每月两气,月初的叫节气,在月中后的叫中气),太阳位置在黄经0度,直射赤道,昼夜平分。春分在商代以前就被确定下来,《尚书·尧典》有“日中星鸟,以殷仲春”。汉朝董仲舒《春秋繁露·阴阳出入》曰:“仲春之月,阳在正东,阴
    • 萧放 2022-03-21
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  • 海关科普:如何监管进口保健食品?
    海关科普:如何监管进口保健食品?
    • 随着生活水平的提高,人们越来越关心自身健康,对保健食品的需求逐渐增加,进口保健食品消费市场备受关注。一、保健食品是什么?根据《食品安全国家标准 保健食品》(GB 16740-2014),保健食品是指声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。它适用于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不会产生任何急性、亚急
    • 黄勤 龙婉兰 李圳莹 2022-03-19
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  • 科普 | 生物质炭是什么?
    科普 | 生物质炭是什么?
    • 在亚马孙河流域,一种富含黑色物质的“印第安黑土”一直以来被当地农民用作提高土壤肥力的特殊肥料。现代研究发现,这种黑土其实是一种生物质炭,来自古老的动植物残余,为亚马孙盆地农业文明所留遗迹。目前,这种生物质炭的潜在功能正启发科学家为应对气候变化找寻新途径。近日,一篇刊登在《自然地球科学》杂志的文章指出,全球制备和使用生物质炭的减排潜力可
    • 王芳 2022-03-15
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  • 科技名词 | 饲料添加剂预混料 feed additive premix
    科技名词 | 饲料添加剂预混料 feed additive premix
    • 饲料添加剂预混料feed additive premix定义:由两种(类)或两种(类)以上饲料添加剂与载体或稀释剂按一定比例配制的均匀混合物。是复合预混合饲料、微量元素预混合饲料、维生素预混合饲料的统称。学科:畜牧学_饲料与营养_饲料加工与产品相关名词:饲料原料 饲料添加剂 载体 全价配合饲料图片来源:视觉中国【延伸阅读】为给养殖动物提供完全的营养,促进其健
    • 2022-03-14
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  • 解密大国粮仓的“芯片”
    解密大国粮仓的“芯片”
    • 解密大国粮仓的“芯片”责任编辑:于丰源
    • 2022-03-11
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  • 食用香椿真的会致癌吗?
    食用香椿真的会致癌吗?
    • 最近天气逐渐转暖,大家除了衣服越穿越少以外,在美食的选择面前也变得多种多样起来。说起春季美食,那就不得不提及一种让人“又爱又恨”的食物香椿一说起香椿有人想到的是 这样的味道太怪了根本无法下咽……有人想到的是 这样的无论是凉拌的还是炒的简直爱到极致觉得香椿的美味无可替代……还有人想到的 是这样的太贵了 吃不起!!网友纷纷调侃啥时候才能实现“
    • 王思露 2022-03-10
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  • 催熟西红柿对身体有害吗?
    催熟西红柿对身体有害吗?
    • 随着大棚技术和长途运输的发展,从前只能在夏秋季吃到的西红柿现在已经变成了“全天候蔬菜”。然而很多消费者发现,催熟后的西红柿往往口感不佳。为什么催熟的西红柿不如自然熟的好吃?催熟后的西红柿安全吗?视觉中国供图对此,科信食品与健康信息交流中心主任钟凯进行了详细的解读,“番茄果实起初是绿色,是因为果皮中有较多的叶绿素。随着果实成熟,叶绿素逐
    • 2022-03-10
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  • 种源安全 germplasm resources security
    种源安全 germplasm resources security
    • 中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平3月6日看望了参加全国政协十三届五次会议的农业界、社会福利和社会保障界委员,并参加联组会,听取意见和建议。习近平强调,种源安全关系到国家安全,必须下决心把我国种业搞上去,实现种业科技自立自强、种源自主可控。President Xi Jinping on March 6 stressed that germplasm resources security is closely re
    • 2022-03-10
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  • 惊蛰日,蛰伏的美好都在醒来
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  • 科技名词 | 寡糖 oligosaccharide
    科技名词 | 寡糖 oligosaccharide
    • 科技名词 | 寡糖oligosaccharide又称:低聚糖定义:由2~20个糖单位通过糖苷键连接而成的碳水化合物,天然存在的低聚糖很少,大多数低聚糖是由多糖水解或酶法合成获得的。学科:食品科学技术_食品科学_食品化学_食品组分相关名词:麦芽糖 多聚糖 核苷酸图片来源:视觉中国【延伸阅读】天然寡糖是通过核苷酸的糖基衍生物的缩合反应生成的,或在酶的作用下由多糖水
    • 于博荣 2022-03-03
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  • 辟谣 | 关于毒蘑菇的五种错误说法 你信不信?
    辟谣 | 关于毒蘑菇的五种错误说法 你信不信?
    • 据广东省市场监管局官网消息,为预防误食野生毒蘑菇、断肠草等中毒事故的发生,广东省市场监管局近日发布消费提醒,请广大群众以及餐饮单位不要自行采摘、食用、制售野生蘑菇、断肠草等野生植物。市场监管部门表示,根据传统的个别简单方法和特定经验来识别不同地方复杂多样的毒菌和食用菌,是造成误食中毒的原因之一。不要尝试用听来的所谓的“民间偏方”去分辨
    • 孙红丽 2022-03-02
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  • 科技名词 | 西伯利亚高压 Siberian high
    科技名词 | 西伯利亚高压 Siberian high
    • 西伯利亚高压 Siberian high定义:冬半年中心位于西伯利亚地区的冷性高压。学科:大气科学_天气学相关名词:蒙古高压 亚洲高压图片来源:视觉中国【延伸阅读】西伯利亚高压是出现在蒙古—西伯利亚区域的半永久性冷高压。秋季以后,随着太阳的南移,北半球日照时间逐渐缩短,气温逐渐降低。西伯利亚位于北半球中高纬度地区,加之极地冷空气的侵入和有利的地形条件
    • 2022-02-28
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  • 稳字当头,巩固中国经济稳中向好大趋势——从新发展阶段看2022中国经济新方位
    稳字当头,巩固中国经济稳中向好大趋势——从新发展阶段看2022中国经济新方位
    • 海报设计:孙瑶(视频)新华社北京2月24日电 2022年,党的二十大召开之年、“十四五”时期关键之年。认准中国经济所处的新方位,准确识变、科学应变、主动求变,把握发展的时与势,才能坚定信心,行稳致远。新起点,向第二个百年目标奋进2022年1月26日,《关于深圳建设中国特色社会主义先行示范区放宽市场准入若干特别措施的意见》发布,进一步支持广东深圳建设
    • 谢希瑶 魏玉坤 2022-02-28
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  • 2022年中央一号文件 "No. 1 central document" for 2022
    2022年中央一号文件 "No. 1 central document" for 2022
    • 2022年中央一号文件2月22日正式发布,提出全面推进乡村振兴重点工作。文件指出,从容应对百年变局和世纪疫情,推动经济社会平稳健康发展,必须确保农业稳产增产、农民稳步增收、农村稳定安宁。China unveiled its No. 1 central document for 2022 on February 22, outlining key tasks to comprehensively push forward rural vitalization this year. The docu
    • 2022-02-28
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  • 海关科普:进口智利冷冻水果检验检疫要求解读
    海关科普:进口智利冷冻水果检验检疫要求解读
    • 2022年1月27日,海关总署发布《关于进口智利冷冻水果检验检疫要求的公告》(2022年第10号),允许自公告发布之日起智利生产的、符合检验检疫要求的冷冻水果进口。在此之前,我国仅允许从智利进口冷冻草莓、黑莓和蓝莓3种冷冻水果。此次获准进入我国的智利冷冻水果从3种大幅增加至17种,目前,中国已是智利冷冻水果第五大出口目的地。本文将带你详细了解进口智利
    • 赵东涛 孙雪琴 2022-02-28
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  • 跨境电商零售进口商品清单 list of imported retail goods for cross-border e-commerce
    跨境电商零售进口商品清单 list of imported retail goods for cross-border e-commerce
    • 财政部等八部门日前发布公告称,自2022年3月1日起,优化调整跨境电子商务零售进口商品清单,增加滑雪用具、番茄汁、高尔夫球用具等29项商品税目。China will further optimize the list of imported retail goods for cross-border e-commerce starting from March 1, 2022, according to a statement jointly issued by the Ministry of Finan
    • 2022-02-24
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  • 海关科普:带你了解运动营养食品及其选购注意事项
    海关科普:带你了解运动营养食品及其选购注意事项
    • 运动营养食品不仅能够为运动员提供运动时的能量支撑,还能帮助运动员补充日常所需的营养素。合理使用运动营养食品是帮助运动人群加快体能恢复和消除疲劳的重要手段之一。运动营养研究的快速发展和产品的创新,为运动员的训练和成绩的提高提供了安全有效的支撑。我国运动营养产品的研发和应用历时近30年,已经形成了完整的产品体系。随着中国经济高速发展,人民生
    • 徐红照 2022-02-24
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  • 雨水,沾衣欲湿杏花雨
    雨水,沾衣欲湿杏花雨
    • 雨水,沾衣欲湿杏花雨雨水,二十四节气的第二个节气。很多人没有注意到,“雨”是一个多音字,做名词时念第三声,做动词时念第四声。《说文解字》解释为:“水从云下也”,可见动词才是它的本义。我和大家一样,一直念第三声。我们家老爷子较真,总是念第四声,说“立春”“雨水”“惊蛰”都是动词。确实,《月令七十二候集解》中的“东风既解冻,则散而为雨水矣
    • 韩可胜 2022-02-22
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  • 海关科普:如何正确看待食品添加剂?
    海关科普:如何正确看待食品添加剂?
    • 食品添加剂是现代食品工业生产中不可缺少的物质,正确使用食品添加剂对提高食品感官质量和营养价值、防止食品变质、延长食品保存期等都具有重要意义。但是很多食品添加剂有易燃、易腐蚀皮肤等特性,所以被列入我国危险化学品目录中。那么到底什么是食品添加剂,我们如何判断食品添加剂的安全性呢?什么是食品添加剂?食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以
    • 安鹏天 史云鹏 任欢欢 2022-02-22
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  • 全国土壤普查 national soil census
    全国土壤普查 national soil census
    • 全国土壤普查 national soil census国务院近日印发《关于开展第三次全国土壤普查的通知》(以下简称《通知》),决定自2022年起开展第三次全国土壤普查。《通知》明确,普查对象为全国耕地、园地、林地、草地等农用地和部分未利用地的土壤,普查时间为2022—2025年。The State Council, China's cabinet, has decided to conduct the third national soil co
    • 2022-02-22
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