“反食品浪费的本质是社会文明建设问题，培育积极健康的理念至关重要。”北京市人大常委会法制办新闻发言人王爱声表示，这部法规将强化反食品浪费理念建设，明确倡导“简约适度、绿色低碳的生活方式和文明、健康、节约资源、保护环境的消费方式”，努力营造浪费可耻、节约光荣的社会氛围。
法规明确了餐饮服务经营者、餐饮外卖平台等主体的责任和行为规范。此外，法规要求，餐饮外卖平台不得滥用市场支配地位，不得采用虚假或引人误解的商业宣传等方式诱导、欺骗消费者超量点餐。违反规定的，有关部门将按照反不正当竞争法等法律法规处理。
人民日报
