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  • 《故宫与农业》第六集:皇后也养蚕宝宝
    《故宫与农业》第六集:皇后也养蚕宝宝
    • 《故宫与农业》第六集:皇后也养蚕宝宝故宫博物院责任编辑:何烨简介母仪天下的皇后娘娘,为何要养育蚕宝宝?皇后主持的“亲蚕礼”具体是怎样的?她真的会亲自采桑、养蚕吗?在古代农业社会,男人下田种地,女人主要在家养蚕、纺织,这就是所谓的“男耕女织”。皇帝要亲自耕田,皇后也不能落后,所以,她要在春天的时候举行“亲蚕”“躬桑”等一系列典礼仪式,率
    • 2022-09-24
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  • 三农词条:种子萌发
    三农词条:种子萌发
    • 三农词条:种子萌发农民日报微信公众号责任编辑:鲁建滔
    • 2022-09-13
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  • 物种故事 | 蚕:缘何只爱吃桑叶?
    物种故事 | 蚕:缘何只爱吃桑叶?
    • 很多人都养过蚕,见证其生长发育的过程曾经是我们的功课。蚕喜欢吃桑叶,不过,现在在很多地方,桑叶成了稀缺品,并不容易找到。这可能源自一种民间说法:深宅大院讲究“前不种桑,后不种柳”。笔者不禁思考:桑叶是有多好吃,为啥蚕只爱吃桑叶?吃桑葚不行吗?家蚕的“简历”家蚕的一生,从卵开始,经过幼虫、化蛹、化蛾几个阶段,再到蛾子交配后产卵,完成一个
    • 李志清 2022-09-10
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  • 白露谚语知多少
    白露谚语知多少
    • 白露谚语知多少作者:赵学玉 杨瑜贞责任编辑:李虹 赵海洋总平台审核编辑:闫利红
    • 赵学玉 杨瑜贞 2022-09-08
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  • 守护中华农耕文明的“活化石”
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  • 我国古代粮食仓储损耗情况探析
    我国古代粮食仓储损耗情况探析
    • 《史记·太史公自序》中说:“夫春生夏长,秋收冬藏,此天道之大经也。”我们的祖先很早就学会了储存暂时吃不完的粮食。在距今7000年前的浙江余姚河姆渡遗址中,就发现了大量的人工栽培稻谷,这是目前国内考古发现最早的粮食仓储原型。在距今6000年前的甘肃张家川圪垯川遗址中,发现的半坡时期大型窖穴,是国内目前发现年代最早的大型粮仓。在距今3000年的殷墟遗
    • 周冠华 李圣军 2022-08-26
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  • 三农词条:畜牧业
    三农词条:畜牧业
    • 三农词条:畜牧业农民日报微信公众号责任编辑:朱蕾
    • 2022-08-23
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  • 科普 | 保护东北黑土,守好中国“饭碗”!
    科普 | 保护东北黑土,守好中国“饭碗”!
    • 俗话说,民以食为天,国以粮为安。粮食是人类赖以生存的关键。那么粮食从何处来?另一句话给出了答案——万物土中生,有土斯有粮,粮食作物就长自我们脚下的土壤。土壤不仅为植物种子提供了安家之处,也通过土壤里的有机物质为植物生长提供了养分。土壤中的有机物质越多,土壤颜色越黑,所以发育良好的黑土养分充足,是非常适合粮食作物生长的土壤类型。黑土中萌
    • 朱雪峰 2022-08-23
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  • 科普 | 黑土地为什么是黑色的?
    科普 | 黑土地为什么是黑色的?
    • 黑土结构示意图为什么要保护黑土地?黑土地为什么是黑色的?色黑如珍宝,土好肥力高。黑土是地球上十分珍贵且稀有的土壤资源,是一种性状好、肥力高、适宜农耕的优质土地。“黑土地”名字的由来,首先来自其颜色特征,而这也正是其优势所在。土壤的有机质是黑色的,有机质含量越高,土壤颜色越深。黑土的土质松软,腐殖质层深厚,表层土壤有机质含量比黄土高数倍
    • 常钦 2022-08-19
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  • 【政策解读】新阶段两个“三品一标”与品牌创建解读
    • 2022-08-18
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  • 科普 | 不酸的食物含维生素C吗?
    科普 | 不酸的食物含维生素C吗?
    • 维生素C是一种水溶性维生素。正常成年人体内的维生素C代谢活性池中约有1500毫克维生素C,最高储存峰值为3000毫克。想补充维生素C,很多人第一个想到的就是柠檬,觉得越酸的水果含维生素C越多,但实际情况并非如此,含维生素C的食物不都是酸的,不酸的食物也可能含维生素C。这是为什么呢?水果的酸度主要取决于水果中的有机酸含量,如苹果酸、柠檬酸、异柠檬酸等
    • 2022-08-14
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  • 一颗水蜜桃的甜蜜旅行
    一颗水蜜桃的甜蜜旅行
    • 核心阅读从田间地头到餐桌果盘,农产品品质提升和标准化生产不断优化农产品供给,日益畅通的电商物流服务网络让更多小农户对接上大市场,农业现代化进程不断向前,让我们的美好生活有滋有味。炎热而漫长的三伏天,正是水蜜桃成熟上市的日子。入口即化的桃肉、清甜弥漫的桃香、浓郁饱满的桃汁,带来丝丝凉爽。北京市平谷区、江苏省无锡市惠山区阳山镇、浙江省宁波
    • 李心萍 王永战 2022-08-14
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  • 科普 | 黑土地为什么是黑色的?
    科普 | 黑土地为什么是黑色的?
    • 黑土结构示意图为什么要保护黑土地?黑土地为什么是黑色的?色黑如珍宝,土好肥力高。黑土是地球上十分珍贵且稀有的土壤资源,是一种性状好、肥力高、适宜农耕的优质土地。“黑土地”名字的由来,首先来自其颜色特征,而这也正是其优势所在。土壤的有机质是黑色的,有机质含量越高,土壤颜色越深。黑土的土质松软,腐殖质层深厚,表层土壤有机质含量比黄土高数倍
    • 常钦 2022-08-07
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  • 立秋:秋风起,晒秋忙
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  • 三农词条:作物育种
    三农词条:作物育种
    • 三农词条:作物育种农民日报微信公众号责任编辑:鲁建滔
    • 2022-07-25
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  • 三农词条:农业标准化
    三农词条:农业标准化
    • 三农词条:农业标准化农民日报微信公众号责任编辑:鲁建滔
    • 2022-07-11
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  • 考古探源长三角古农业文明
    考古探源长三角古农业文明
    • “滚滚长江东逝水,浪花淘尽英雄……”突破了江淮丘陵和江南丘陵,滔滔江水在行将入海之处,孕育出一片花的国土,北折东下的江流在中国版图上宛如高昂的龙头。这片长江下游的区域,被网民戏称为“包邮区”,而学名叫“长江三角洲”,地跨沪苏浙皖,如今是我国经济发展最活跃、开放程度最高、创新能力最强的区域之一。而在5000年乃至1万年前,当时的“包邮区”是
    • 冯源 孙丽萍 蒋芳 刘美子 2022-07-07
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  • 三农词条:农业气象灾害
    三农词条:农业气象灾害
    • 三农词条:农业气象灾害农民日报微信公众号责任编辑:鲁建滔
    • 2022-07-04
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  • 辟谣 | 这些关于水果的谣言 你都信了哪些?
    辟谣 | 这些关于水果的谣言 你都信了哪些?
    • 酸甜多汁、营养丰富的水果是我们日常饮食中非常重要的一个组成部分,也因此,无论是网络上还是传闻中,总不乏一些关于它们的“流言蜚语”。谣言最有杀伤力的一点就在于,哪怕一开始没当回事儿,听得多了,心里就会开始慢慢接受。今天,我们就来列举一些传播时间长、影响范围大的水果传言,与大家一起辨别真伪。图片来源:视觉中国含酸多的水果,空腹情况下别吃?
    • 2022-06-30
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  • 科普 | 生物胺是什么?
    科普 | 生物胺是什么?
    • 水产品的腐败变质绝大多数是由于微生物大量生长繁殖导致的。水产品中富含蛋白质,微生物可降解蛋白质生成氨基酸,氨基酸进一步降解转化会生成酮酸及胺类等一些小分子化合物。水产品中大部分的生物胺是由微生物产生的脱羧酶在适合的条件下促使氨基酸脱羧生成的。生物胺与水产品中腐败微生物密切相关,因此对水产品中生物胺的防控技术研究十分必要。生物胺是什么?
    • 2022-06-27
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