采摘香菇

10月15日，记者走进山西省运城市稷山县蔡村乡上李村香菇种植基地，只见菇农正在大棚内采摘香菇。连日来，位于稷山县蔡村乡上李村的山西菇尔康菌业有限公司大棚里，香菇已进入丰产期，菇农们正忙着进行采摘，开启新的采收季。

该公司以废弃果树枝条为原料，加工香菇菌棒，建设养菌棚30多个、出菇棚60多个，引导农户发展香菇种植增收致富，形成了集菌棒生产、菌种接入、养菌出菇、采摘烘干、冷藏储存、加工销售于一体的全产业链条，带动当地农户种植香菇60多万棒，为农户增加收入300余万元。

采摘香菇

分拣香菇

查看烘干情况

冷藏库储存

来源：中共稷山县委宣传部

作者单位：稷山县媒体服务指导中心

责任编辑：王燕 李敏 白婷 张明瑞 闫珺