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沈阳为农利丰科技有限公司

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“为丰庄园”原生冷榨高油酸花生油简介
发布时间:2024-01-19        浏览次数:2014        返回列表

沈阳为农利丰科技有限公司生产的这款原生冷榨高油酸花生油在国内属于高端油品,定位在花生油与原生初榨橄榄油之间。

产品特点如下:

1、榨油原料品种特殊。沈阳为农利丰科技有限公司自主研发高油酸花生品种“为农花1号”,国家登记编号为GPD花生(2019210159,油酸含量高,脂肪中油酸含量80%左右。对比发现普通花生油的油酸含量通常在40%左右,而橄榄油的油酸含量在80%左右,可见高油酸花生油的营养成分更接近橄榄油。而高油酸花生油无论是热榨还是冷榨口味更容易被国人所接受。简单说,高油酸花生油是花生油的味道,接近橄榄油的品质。

2、原料产于东北自有基地,产地气候优良,土壤清洁。花生收获后气候冷凉,不易产生黄曲霉毒素。另外,产品从种子到商品采用全链条闭环管理,生产全过程可追溯。公司基地标准化管理,所产商品花生符合欧盟出口检验标准,主要用于出口欧盟,现延伸产业链加工花生油在国内销售。

3、压榨工艺为低温冷榨的德国工艺。不同于热榨工艺,不会造成营养的破坏,维生素E、植物甾醇等得到更好的保留,锌、钙等微量元素含量高,也不会因高温产生苯并芘等有害物质。不同于化学浸提,不会有有机溶剂的残留。冷榨工艺与传统热榨工艺花生油的香味不同。热榨花生油压榨前经过高温烘炒,压榨的油中能闻到浓郁的炒花生的香味,业内称为浓香型,很多消费者特别偏好。而冷榨花生油是新鲜花生压榨而成,花生油是淡淡的新鲜花生的味道,业内称为清香型,口味清淡,适应人群更广,符合现代人清油少盐、低温烹饪的健康需求,而且冷榨花生油不掩盖食材本身的味道。冷榨花生油最大程度的保留了各种营养成分,可直接用于凉拌、低温烹调等多种使用方式,用于油炸时,油品的抗氧化性强于普通花生油等其他油品,但成本偏高。

4、500ml深色玻璃瓶包装。深色包装减少光照、氧化对花生油的影响。小包装也便于储存和取用,同时500ml区别于750ml,中国女性握在手中使用起来更方便。

我公司是央视农业农村频道(三农优选节目)签约企业,“为丰庄园”原生冷榨高油酸花生油是北京地铁1号线乡村振兴专列巡展产品。